Banane grigliate con miele e cannella

Introduzione

Trasforma il tuo gioco di dessert con queste banane grigliate con miele e cannella. Questo trattamento semplice ma delizioso mette in mostra la dolcezza naturale delle banane, esaltata dai sapori caldi del miele e della cannella. Le esclusive zone di calore della griglia Arteflame assicurano che le banane siano perfettamente caramellate, creando un dessert delizioso e salutare che sicuramente impressionerà.

Ingredienti

• 4 banane mature
• 2 cucchiai di miele
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1/4 tazza di noci tritate (facoltativo)
• 1/4 tazza di cocco grattugiato (facoltativo)
• Gelato alla vaniglia o yogurt greco (per servire)

Istruzioni

Passaggio 1: accendi la griglia

Inizia accendendo la griglia Arteflame per prepararla alla grigliatura. Puntare a una temperatura moderata sul piano cottura piatto.

Passaggio 2: prepara le banane

1. Sbucciare le banane e tagliarle a metà nel senso della lunghezza.
2. In una piccola ciotola, mescola il miele, la cannella in polvere e l'estratto di vaniglia.

Passaggio 3: griglia le banane

1. Spennellare la miscela di miele e cannella sui lati tagliati delle banane.
2. Posizionare le banane con la parte tagliata rivolta verso il basso sulla piastra piana del piano cottura.
3. Grigliare le banane per circa 2-3 minuti su ciascun lato, o finché non saranno caramellate e avranno dei bei segni di grigliatura.

Passaggio 4: servire

1. Rimuovi le banane dalla griglia e posizionale su un piatto da portata.
2. Cospargere con noci tritate e cocco grattugiato, se lo si utilizza.
3. Servire immediatamente con una pallina di gelato alla vaniglia o una cucchiaiata di yogurt greco.

Suggerimenti

• Per un sapore extra, aggiungi un po' più di miele sulle banane appena prima di servire.
• Puoi anche aggiungere un pizzico di noce moscata o cardamomo alla miscela di miele per un profilo aromatico più complesso.
• Utilizza banane sode per evitare che diventino troppo mollicce sulla griglia.

Conclusione

Le banane grigliate con miele e cannella sono un dessert facile e veloce che esalta il meglio di questo frutto tropicale. La griglia Arteflame garantisce una caramellizzazione uniforme, rendendo questo piatto visivamente accattivante e delizioso. Perfetto per un barbecue estivo o per una serata intima, questo dessert soddisferà sicuramente la tua golosità.

Variazioni

1. Banane ricoperte di cioccolato

Spruzza cioccolato fondente fuso sulle banane grigliate per uno spuntino delizioso.

2. Banane speziate

Aggiungi un pizzico di pepe di cayenna alla miscela di miele per un tocco piccante.

3. Banane tropicali

Condisci le banane grigliate con pezzetti di ananas fresco e una spolverata di cocco tostato.

4. Banane ricche di noci

Cospargi le noci pecan tritate e un filo di sciroppo d'acero sulle banane grigliate per un tocco di nocciola.

5. Banane alle bacche

Servire le banane grigliate con una manciata di frutti di bosco freschi e un ciuffo di panna montata.

I migliori abbinamenti

• Bevanda: Una tazza di caffè caldo o un bicchiere di vino da dessert ghiacciato.
• Contorno: Una macedonia leggera o una pallina di sorbetto.
• Dessert: Servire insieme a una fetta di pound cake o angel food cake.