Ricetta ali di pollo con aglio e zenzero: stile asiatico con 7UP su Arteflame Grill 

Padroneggia l'arte della grigliata con la nostra ricetta di ali di pollo con aglio e zenzero in stile asiatico.

Infuse con 7UP, salsa di soia e sesamo, queste ali offrono una deliziosa combinazione di sapori. Grigliati alla perfezione su un Arteflame, sono croccanti, succosi e pieni di bontà all'aglio e zenzero. Assolutamente da provare per gli appassionati di ali!"

Ingredienti:

• Ali di pollo da 2 libbre
• 1/2 tazza 7UP
• 2 cucchiai di salsa di soia
• 1 cucchiaio di olio di sesamo
• 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
• 2 spicchi d'aglio grattugiato
• Pepe rosso a piacere
• 1/2 cucchiaino di sale marino
• 1 mazzetto di scalogno, tagliato a dadini (parti verdi e bianche separate)
• 1 cucchiaio di coriandolo, tritato finemente

Istruzioni:

1. Marinare le ali: In una grande ciotola, unire le ali di pollo con 7UP, salsa di soia, olio di sesamo, zenzero grattugiato, aglio grattugiato, peperoncino, sale marino, le parti bianche degli scalogni e metà del coriandolo. Lasciare marinare per 20-30 minuti.

2. Preriscaldamento grill: Attiva il grill Arteflame, utilizzando l'acqua per identificare la parte più calda della griglia. Puntare a una temperatura da media ad alta per una grigliatura ottimale.

3. Ali della griglia: Oliare leggermente la superficie della griglia. Disporre le ali sulla griglia, lasciandole sfrigolare per 4-5 minuti su ciascun lato finché non avranno raggiunto una consistenza croccante e saranno ben cotte. Assicurati che prendano un buon colore cuocendo sulla parte esterna e più calda della griglia.

4. Servire: Trasferisci le ali grigliate su un piatto da portata, versandovi sopra l'eventuale salsa rimasta. Guarnire con le parti verdi degli scalogni e il restante coriandolo.

Goditi queste deliziose ali di pollo allo zenzero e aglio in stile asiatico direttamente dalla griglia, offrendo un profilo aromatico unico che combina la dolcezza di 7UP con le spezie aromatiche di zenzero e aglio. Perfette per qualsiasi riunione o cena in famiglia, queste ali saranno sicuramente un successo.