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Arteflame Outdoor Grills
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Qu'est-ce qui différencie un ARTEFLAME d'un OFYR ?

Le système de circulation d'air Arteflame

Le flux d'air est essentiel pour obtenir une combustion efficace. L'air frais est aspiré par le bas de l'Arteflame. L'air frais est ensuite surchauffé dans la chambre d'expansion et injecté directement dans la chambre de combustion. Ce flux d'air suralimenté alimente le feu, ce qui donne une combustion presque parfaite avec des températures plus élevées 1 000°F (559°C) et un minimum de fumée. Arteflame est unique avec cette fonctionnalité.

L'Ofyr n'a pas de système de circulation d'air interne.

Comment est né un Arteflame...

Chaque Arteflame est fabriqué à la main avec un soin exceptionnel. Nos grilles dureront toute une vie et nous sommes très fiers de produire les grilles les plus fonctionnelles et les plus esthétiques disponibles. Tous les bols Arteflame sont filés à partir d'une seule pièce d'acier Corten, il n'y a donc pas de coutures ni de soudures. Nous sommes uniques dans l'utilisation de ce processus. Cliquez sur la vidéo pour voir comment c'est fait.

MAGASINER LES GRILS ARTEFLAME

ARTEFLAME Grill comporte les manques OFYR

Seamless Bowl

Foyer tournant monobloc


Le bol à feu Arteflame est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier Corten qui est filée en forme. Il n'y a pas de coutures ou de soudures à éclater ou à casser et le processus de filage produit une forme organique unique. L'Arteflame a une base de feu amovible pour un nettoyage facile et un système de circulation d'air interne pour qu'il y ait un minimum de fumée et plus de chaleur. Il y a un anneau soudé à l'intérieur du haut du bol à feu pour lui donner plus de solidité et lui permettre d'être soulevé et déplacé facilement même lorsqu'il est chaud.

Table de cuisson à centrage automatique sans soudure avec anneau d'accessoires

La table de cuisson est centrée sur l'anneau soudé à l'intérieur du bol à feu de sorte qu'elle n'a pas besoin de soudures autour du bord extérieur comme la table de cuisson OFYR. L'anneau de centrage à l'intérieur du bol à feu renforce également le bol contre les bosses en cas de basculement ET permet au bol à feu d'être soulevé et déplacé en le saisissant. L'Arteflame peut facilement être déplacé par 2 personnes même lorsqu'il est chaud.

Ofyr Fire Bowl

OFYR ; Bol à feu roulé/soudé 2 pièces sans circulation d'air

Le cône OFYR composé de 2 pièces soudées ensemble. Ces soudures ont tendance à se rompre avec le temps car elles deviennent assez chaudes (Ofyr ne garantit pas un usage commercial). L'Ofyr n'a pas de base de feu amovible avec un système de circulation d'air interne. Un débit d'air insuffisant provoque de la fumée car le bois n'est pas brûlé efficacement.

Le bol à feu Arteflame est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier Corten. Cela permet une forme très agréable et organique sans coutures ni soudures. Le bol permet également un flux d'air frais amélioré qui alimente continuellement le feu dans la chambre de combustion du brasero. À l'intérieur du bol à feu se trouve une base de feu amovible dotée de nombreux évents qui canalisent l'air frais dans la chambre de combustion. La base de feu amovible permet un nettoyage en profondeur facile.

Airflow

Flux d'air interne ; Chaleur sans fumée

Chaque Arteflame dispose d'un système de circulation d'air interne largement conçu.L'air est guidé vers la chambre de combustion où il est surchauffé. Il s'écoule ensuite par le centre de la table de cuisson, produisant un maximum de chaleur avec un minimum de fumée. En raison de ce superbe flux d'air, l'Arteflame produit beaucoup plus de chaleur avec moins de bois et seulement un minimum de fumée. Saisissez des repas de qualité steakhouse directement dans votre propre arrière-cour. Faites griller le meilleur steak de votre vie.

Anneau accessoire avec grille de gril affleurante

Parce que le flux d'air passe à travers l'Arteflame si efficacement, chaque Arteflame permet une grille de gril qui affleure la table de cuisson juste au-dessus du feu. La grille du gril atteint facilement plus de 1 000°F (559°C) ; parfait pour saisir les steaks. L'OFYR ne peut pas avoir de grille centrale car il n'y a pas de circulation d'air. Étant donné que l'OFYR n'a pas une circulation d'air appropriée, la grille centrale du gril est très élevée loin de la chaleur, il est donc difficile de saisir des steaks de qualité steakhouse ou de faire des pizzas de qualité pizzeria.

OFYR ; Pas de flux d'air ; Plus de fumée, moins de chaleur

L'OFYR n'a pas de système de circulation d'air interne, donc tout l'air qui alimente le feu entre et sort par le centre de la table de cuisson. Un flux d'air inefficace provoque une mauvaise combustion qui se traduit par plus de fumée et moins de chaleur. En raison du manque d'alimentation en air frais, l'Ofyr ne peut pas avoir de grille de cuisson centrale ni de four à pizza. Parce que l'Ofyr n'a pas de grille centrale affleurante, il n'est pas possible de saisir des steaks à feu vif ou de faire une bonne pizza.

L'air frais entre par le dessous de la base de feu Arteflame dans la chambre de combustion du foyer. L'air frais est ensuite surchauffé par le feu qui se trouve juste au-dessus de la chambre d'expansion. Cet air surchauffé est ensuite injecté directement dans la chambre de combustion. Même avec la grille centrale du gril installée, ce flux d'air produit une chaleur incroyable sans fumée. Il est facile d'obtenir la grille centrale du gril plus de 1 000°F (559°C ). Cela facilite la cuisson des steaks de restaurant steakhouse sur un Arteflame. Il est également idéal pour faire des pizzas de qualité pizzeria.

L'anneau d'accessoires Arteflame permet de nombreuses options

L'anneau accessoire permet à la grille centrale du gril de s'aligner sur la table de cuisson. Il permet également d'utiliser le "Food Saver" et le "Grill Grate Riser" en option comme support sur l'anneau d'accessoires.

Rôtissoire Arteflame pour griller des oiseaux, du poisson, etc.

La rôtissoire s'enclenche sur l'anneau accessoire qui la verrouille en place. La rôtisserie Arteflame utilise un moteur sans fil qui tourne jusqu'à 25 lb. Parfait pour le poulet, le canard, la dinde, les côtes levées, le poisson, etc.

Oyr ; Rôtissoire non fonctionnelle

La rôtissoire OFYR est très haute et n'a pas de moteur électrique pour faire tourner la broche. Il est utilisé pour fumer des aliments plus que pour griller, à moins que vous ne trouviez quelqu'un pour tourner la broche à la main pendant environ une heure !

La rôtisserie Arteflame se verrouille sur l'anneau d'accessoires monté sous la table de cuisson. Cela fixe la rôtissoire à la table de cuisson. La rôtissoire a deux positions qui peuvent être utilisées simultanément. Chaque rôtissoire Arteflame est livrée avec un moteur électrique alimenté par batterie doté d'engrenages en métal pour une longue durée de vie.

Tables d'appoint en acier inoxydable Arteflame

L'anneau à l'intérieur de chaque Arteflame lui confère une résistance supplémentaire et permet également de monter des accessoires à l'extérieur du gril. Un exemple est les tables d'appoint chauffantes. Chaque table d'appoint est à 90 degrés, donc jusqu'à 4 peuvent être montées pour un enveloppement complet.

Flexibilité de la table d'appoint Arteflame

Les tables d'appoint Arteflame peuvent être utilisées en modules de 90 degrés. Cela les rend très polyvalents et il est facile de n'utiliser que ce qui est nécessaire. Ils se glissent sous la table de cuisson et se verrouillent sur l'anneau de centrage en dessous. Ils sont maintenus en place par le poids de la table de cuisson. Parce qu'ils sont en acier inoxydable, ils peuvent être laissés à l'extérieur toute l'année.

Oyr ; la table d'appoint en bois se divise facilement

La table d'appoint OFYR dispose d'un système de montage que le client doit assembler lui-même avec des vis. Parce qu'il est fait de bois et à proximité du gril, il peut sécher rapidement et devra être huilé régulièrement s'il est laissé à l'extérieur. La table d'appoint OFYR ne peut pas être laissée à l'extérieur et doit être stockée dans un environnement climatisé.

Les tables d'appoint sont un excellent ajout à n'importe quel gril. Parfait pour garder les aliments au chaud ou si vous avez besoin d'espace supplémentaire pour poser vos ustensiles, épices, etc. La table d'appoint chauffante Arteflame est également utilisée pour la planche à découper en bois. Il est important de ne pas laisser la planche de bois à l'extérieur car le soleil la dessèche rapidement. La planche à découper en bois Arteflame sert également de plateau de service.

Économiseur de nourriture Arteflame

L'anneau d'accessoires Arteflame permet au "Food Saver" en option de se verrouiller au centre de la table de cuisson. Lorsque vous utilisez la colonne montante de la grille du gril pour garder les aliments au chaud et donner une saveur de bois, l'économiseur d'aliments empêche les aliments de rouler jusqu'au centre ouvert.

Grille affleurante

L'Arteflame permet à la grille du gril de s'aligner sur la table de cuisson. Avoir la grille du gril si près du feu rend la cuisson des steaks super efficace et facile. La grille du gril peut atteindre plus de 1 000°F (559°C) pour parfaire la saisie de vos steaks. Il est facile de griller des steaks de qualité steakhouse sur un Arteflame. La grille de gril affleurante permet également de déplacer les aliments sur et hors de la grille de gril centrale de manière absolument transparente.

OFYR ; Grille de gril sans rinçage

OFYR n'offre pas de grille de gril affleurante en raison des limitations de débit d'air. Ofyr propose uniquement une grille de cuisson surélevée qui se trouve bien au-dessus du feu. Pour une chaleur maximale, vous avez besoin que la grille du gril soit placée juste au-dessus du feu, comme l'Arteflame.

Lorsque vous voulez que vos aliments restent chauds et captent beaucoup de saveur de fumée, utilisez la rehausse de grille de gril avec votre grille de gril. La position la plus élevée réduit considérablement la chaleur sur les aliments, vous ne pourrez donc pas saisir des steaks ou cuire une pizza à ce niveau élevé. Pour éviter que les aliments qui sont en train de griller à la plancha ne roulent directement dans le feu, utilisez l'économiseur d'aliments Arteflame !

Four à pizza Arteflame

La grille du gril à pizza repose au ras de la table de cuisson.Cela facilite le glissement des pizzas dans et hors du four. Le four est ouvert vers l'avant, il est donc facile de voir votre pizza et de la rendre parfaite. La température du four à pizza peut dépasser 1 000°F (559°C) comme dans la pizzeria pour que vous obteniez cette croûte parfaite !

Four à pizza Arteflame

Le four se place juste au-dessus du feu à l'aide de la grille à pizza spéciale incluse. La température du four peut atteindre 1 000°F (559°C) comme un vrai four à pizza de pizzeria. La température élevée vous donne cette croûte de pizzeria parfaite avec une belle saveur de fumée de bois.

Four à pizza Ofyr

Le four à pizza Ofyr est surélevé au-dessus du feu, ce qui réduit considérablement la chaleur dans le four. La pizza a besoin d'une chaleur élevée pour former une bonne croûte et faire fondre les garnitures. Le four à pizza Arteflame se trouve juste au-dessus du feu et atteint la même température qu'un vrai four à pizza en brique de pizzeria.

Le four à pizza Arteflame est un accessoire très populaire car il peut atteindre over 1 000°F ( 559°C) et fait des pizzas au feu de bois de qualité pizzeria ! Une pizzeria utilise des fours à briques au feu de bois pour atteindre ces températures car cette température est nécessaire pour obtenir la croûte parfaite tout en faisant griller les garnitures en même temps. Les croûtes de qualité pizzeria sont croustillantes à l'extérieur sans être trop cuites à l'intérieur.

À cette température, une pizza sera prête à déguster en 90 secondes !

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