Spicy Flamin Hot Cheeto® Hot Dogs Recette: Ultimate Grill Sensation

Introduction

Rehaussez votre expérience barbecue avec ces Hotdogs aux Cheetos Flaming Hot, grillés à la perfection sur votre gril Arteflame. Cette recette allie la saveur fumée des hotdogs grillés au croquant intense des Cheetos Flaming Hot, créant un plat unique et délicieux, parfait pour les amateurs d'épices.

Portions : 4

Ingrédients:

• 4 hot-dogs au bœuf de haute qualité
• 4 pains à hot-dog
• 1 tasse de Cheetos flamboyants, finement broyé
• 1/4 tasse de mayonnaise
• 1/4 tasse de fromage à la crème, adouci
• 2 cuillères à soupe de sauce piquante (ajuster au goût)
• 1/4 tasse de jalapeños marinés, tranché
• 1 petit oignon rouge, finement coupé en dés
• coriandre fraîche pour la garniture (facultatif)

Instructions

1. Préchauffer le gril Arteflame

• Préparez votre gril Arteflame pour vos grillades. Sa plaque de cuisson unique offre une surface idéale pour griller délicieusement vos hot-dogs tout en les gardant juteux à l'intérieur.

2. Préparez les hot-dogs

• Incisez légèrement les hot-dogs en diagonale. Cela les rend non seulement plus attrayants, mais augmente également leur surface, leur donnant une délicieuse texture croustillante à la cuisson.

3. Faites griller les hot-dogs

• Placez les hot-dogs sur le gril. Faites-les cuire 5 à 7 minutes environ, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien grillés et chauds.

4. Mélangez la mayonnaise épicée

• Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le fromage frais et la sauce piquante. Mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène. Ajuster le piquant à votre goût en ajoutant plus ou moins de sauce piquante.

5. Écrasez les Cheetos flamboyants

• Placez les Flaming Hot Cheetos dans un sac plastique et réduisez-les en poudre fine à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Vous pouvez également utiliser un robot culinaire pour une méthode plus rapide.

6. Assemblez les hot-dogs

• Étalez généreusement le mélange de mayonnaise épicée sur chaque pain à hot-dog. Placez un hot-dog grillé dans chaque pain, puis parsemez de Flaming Hot Cheetos écrasés pour bien enrober.

7. Ajouter les garnitures

• Garnir de jalapeños marinés tranchés, d'oignon rouge coupé en dés et de coriandre (si vous en utilisez) pour une touche de saveur supplémentaire.

8. Servez et dégustez

• Servez vos Hotdogs Flaming Hot Cheeto immédiatement, accompagnés de vos accompagnements préférés. Savourez l'association unique de saveurs et de textures qui font de ce plat un véritable régal pour tous vos barbecues et réceptions.

Conseils

Pour une expérience encore plus gourmande, versez un peu de mayonnaise épicée supplémentaire sur le dessus des hot-dogs avant d'ajouter les miettes de Cheeto et les garnitures finales.

Variations

1. Hot-dogs Cheeto au fromage

• Ajoutez une tranche de fromage fondu au hot-dog avant de saupoudrer les Flaming Hot Cheetos écrasés pour une saveur de fromage supplémentaire.

2. Hot-dogs Cheetos BBQ

• Remplacez la sauce piquante de la mayonnaise par de la sauce barbecue pour une touche fumée et sucrée.

3. Hot-dogs à l'ail épicé

• Mélangez un peu d’ail émincé avec la mayonnaise et le fromage à la crème pour une touche d’ail.

4. Hot-dogs Cheetos Cool Ranch

• Utilisez des Doritos Cool Ranch au lieu de Cheetos Flaming Hot pour une saveur acidulée et plus douce.

5. Nachos chargés

• Garnissez les hot-dogs de sauce au fromage nacho et de jalapeños, puis terminez avec les Cheetos écrasés.

Meilleurs accords

• Accompagnement : Servir avec des frites croustillantes, de la salade de chou ou des épis de maïs grillés pour un repas complet.
• Boire: Accompagnez-le d'une bière glacée, d'une limonade rafraîchissante ou d'un soda frais.
• Dessert: Terminez avec un dessert léger comme une salade de fruits, une glace ou un biscuit aux pépites de chocolat.

Conclusion

Lancez-vous dans une aventure culinaire avec ces Hotdogs Cheetos Flaming Hot, grillés à la perfection sur votre gril Arteflame. Parfaits pour les amateurs d'épices et tous ceux qui souhaitent rehausser leurs grillades !