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Repas de camping facile : cuisses de poulet grillées avec assaisonnement à l'érable Smokehouse

Perfectly Grilled Chicken Thighs with Smokehouse Maple Seasoning

Recette facile de cuisse de poulet grillée avec assaisonnement à l'érable Smokehouse sur le grill Arteflame

Introduction :

Il n'y a rien de plus savoureux ni de plus simple que cette recette de camping facile !  Transformez de simples cuisses de poulet en un repas gastronomique avec cette recette incroyablement simple et savoureuse. Utilisant uniquement des cuisses de poulet et des assaisonnements à l'érable fumé, cette recette met en valeur la beauté de la simplicité. Grillées à la perfection sur l'Arteflame, ces cuisses de poulet sont juteuses, tendres et débordantes de saveur. Idéale en toute occasion, cette recette deviendra un incontournable pour sa facilité et ses résultats délicieux.

Ingrédients :

  • 4 cuisses de poulet avec os et peau / Cuisses de poulet désossées Costco
  • 2 cuillères à soupe d'assaisonnement à l'érable pour fumoir

Instructions :

  1. Préchauffer le gril : préchauffez votre gril Arteflame pour le préparer à griller.
  2. Préparez le poulet : rincez les cuisses de poulet et séchez-les avec du papier absorbant. Saupoudrer uniformément l'assaisonnement à l'érable fumé sur les deux côtés de chaque cuisse de poulet, en le pressant contre la peau pour s'assurer qu'il adhère bien. Si vous utilisez des cuisses de poulet désossées, assaisonnez les deux côtés.
  3. Griller le poulet : placez les cuisses de poulet sur la grille centrale du gril pour une saisie rapide. Déplacez-les ensuite sur la plaque de cuisson plate. Griller 2 à 3 minutes de plus de chaque côté, ou jusqu'à ce que la peau soit croustillante et que la température interne atteigne 150 °F. Ne les faites pas trop cuire ! N'oubliez pas que les cuisses continueront à cuire même après les avoir retirées du gril.
  4. Reposez et servez : retirez les cuisses de poulet du gril et laissez-les reposer 5 minutes. Cela permet aux jus de se redistribuer, garantissant que la viande reste moelleuse et savoureuse. Servir immédiatement.

Conseils :

  • Vous pouvez également utiliser des cuisses de poulet désossées (de Costco). Ceux-ci fonctionnent à merveille sur le gril. Ils ressortent juteux et pleins de saveur. Si vous préférez des cuisses de poulet désossées et sans peau, réduisez le temps de cuisson de quelques minutes.
  • Vous pouvez assaisonner les cuisses de poulet dès le démarrage du grill. L'assaisonnement parfumera ainsi mieux la viande de poulet.
  • Associez ces cuisses de poulet à une simple salade d'accompagnement ou à des légumes rôtis pour un repas complet.

Conclusion :

Griller des cuisses de poulet sur l'Arteflame avec un assaisonnement à l'érable fumé témoigne de la façon dont la simplicité peut produire des saveurs extraordinaires. Cette recette facile donne un poulet juteux et savoureux avec un minimum d'effort, ce qui la rend parfaite pour les soirs de semaine chargés ou les réunions décontractées. Essayez cette recette aujourd'hui et savourez un délicieux repas sans tracas qui met en valeur la magie d'un bon assaisonnement et d'une grillade parfaite.

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