Crevettes au beurre à l'ail sur la recette du grill Arteflame
Introduction
Savourez la délicieuse combinaison d'ail et de beurre avec cette succulente recette de crevettes, optimisée pour la cuisson sur le grill Arteflame. Ce plat de crevettes au beurre à l'ail est non seulement simple à préparer, mais également plein de saveurs, ce qui en fait un excellent choix pour un repas rapide mais impressionnant en toute occasion.
Ingrédients
- 1 livre de grosses crevettes, décortiquées et déveinées
- 8 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
- 6 gousses d'ail, émincées
- 1 cuillère à café de flocons de piment rouge
- Jus d'1 citron
- Sel au goût
- Poivre noir fraîchement moulu au goût
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché
- Quartiers de citron pour servir
Outils
- Gril Arteflame
- Pinces à grillades
- Petit bol
- Pinceau pour badigeonner
Instructions
Préparer les crevettes
- Préchauffez le gril Arteflame : Allumez votre gril Arteflame, la table de cuisson plate est parfaite pour cuire des crevettes.
- Mélanger la sauce au beurre à l'ail : Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu, l'ail émincé, les flocons de piment rouge, le jus de citron, le sel et le poivre noir.
Cuisson des crevettes
- Préparez les crevettes : assurez-vous que les crevettes sont propres et sèches. Enfilez les crevettes sur des brochettes si vous le souhaitez pour une manipulation plus facile.
- Griller les crevettes : placez les crevettes directement sur la table de cuisson plate du gril. Cuire environ 2-3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils deviennent roses et opaques.
- Arroser de beurre à l'ail : à mi-cuisson, arroser les crevettes avec la sauce au beurre à l'ail, en laissant la saveur s'infiltrer dans les crevettes.
Servir
- Garnir et servir : Une fois cuites, retirez les crevettes du gril, arrosez du reste de la sauce au beurre et à l'ail et saupoudrez de persil haché sur le dessus. Servir immédiatement avec des quartiers de citron en accompagnement.
Conclusion
Les crevettes au beurre à l'ail sur le grill Arteflame sont un plat parfait qui allie facilité de préparation et saveur gourmande. Cette recette est idéale pour ceux qui cherchent à impressionner leurs invités avec un minimum d'effort. Servez ces crevettes savoureuses avec des légumes grillés ou sur un lit de pâtes pour un repas satisfaisant.
