Présentation
Découvrez trois variantes uniques et délicieuses de macaroni au fromage, chacune grillée à la perfection sur l'Arteflame. Ces recettes rehaussent les plats réconfortants classiques avec des saveurs fumées et des ingrédients gastronomiques, ce qui les rend idéales pour toutes les occasions. Que vous ayez envie d'un délice au fromage traditionnel, d'une copieuse touche de barbecue ou d'une luxueuse expérience de fruits de mer, ces plats de macaroni au fromage grillés sauront impressionner. Parfaites pour les réunions de famille, les barbecues ou un dîner convivial à la maison, ces recettes apportent un nouveau niveau de saveur et de créativité à un favori bien-aimé. Essayez-les dès aujourd'hui et savourez le goût riche et fumé des macaronis au fromage grillés !
Recette 1 : Macaroni au fromage grillé classique sur le grill Arteflame
Introduction :
Dégustez les saveurs riches et réconfortantes du macaroni au fromage classique avec une touche fumée en le grillant sur l'Arteflame. Cette recette combine une sauce crémeuse au fromage avec des macaronis parfaitement cuits, puis les grille pour ajouter une délicieuse saveur fumée.
Ingrédients :
- 2 tasses de macaronis coudés
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 2 tasses de lait
- 1/4 tasse de beurre
- 1/4 tasse de farine tout usage
- Sel et poivre au goût
- 1/2 cuillère à café de paprika fumé
Instructions :
- Préchauffez votre grill Arteflame pour le préparer.
- Cuire les macaronis coudés selon les instructions sur l'emballage dans une poêle sur la table de cuisson Arteflame. Égoutter et réserver.
- Dans une casserole, faire fondre le beurre sur la plaque de cuisson plate. Incorporer la farine et cuire 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'elle bouillonne.
- Incorporez progressivement le lait en fouettant, en continuant de remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Ajouter les fromages cheddar, mozzarella et parmesan, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus et lisses.
- Assaisonner avec du sel, du poivre et du paprika fumé.
- Étalez les macaronis cuits sur la plaque de cuisson plate et faites-les griller jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants à l'extérieur. Remuer régulièrement.
- Mélanger les macaronis cuits avec la sauce au fromage dans une poêle en mélangeant bien.
- Placez la poêle sur le gril et faites cuire jusqu'à ce que le dessus soit bouillonnant et doré.
- Retirez-le du gril et laissez-le refroidir légèrement avant de servir.
Conseils :
- Pour plus de saveur, saupoudrez de chapelure avant de griller.
- Ajoutez du bacon ou du jambon cuit pour une délicieuse touche.
- Servir avec un accompagnement de légumes grillés pour un repas complet.
Conclusion :
Griller des macaronis au fromage sur l'Arteflame ajoute une délicieuse saveur fumée à cet aliment réconfortant classique. Cette recette, avec sa sauce crémeuse au fromage et ses macaronis parfaitement cuits, sera certainement un succès à n'importe quel repas. Essayez cette recette de macaroni au fromage grillé aujourd'hui et savourez une nouvelle version de votre favori bien-aimé.
Recette 2 : Macaroni au fromage grillé au porc effiloché au barbecue
Introduction :
Combinez les riches saveurs du porc effiloché BBQ avec du macaroni au fromage crémeux, grillé à la perfection sur l'Arteflame. Cette recette crée un plat copieux et fumé, parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients :
- 2 tasses de macaronis coudés
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 2 tasses de lait
- 1/4 tasse de beurre
- 1/4 tasse de farine tout usage
- 2 tasses de porc effiloché, cuit
- 1 tasse de sauce barbecue
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Préchauffez votre grill Arteflame pour le préparer.
- Cuire les macaronis coudés selon les instructions sur l'emballage dans une grande poêle sur la plaque de cuisson plate. Égoutter et réserver.
- Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Incorporer la farine et cuire 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'elle bouillonne.
- Incorporez progressivement le lait en fouettant, en continuant de remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Ajouter les fromages cheddar, mozzarella et parmesan, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus et lisses.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Placez le porc effiloché directement sur la plaque de cuisson plate et saisissez-le bien.
- Étalez les macaronis cuits sur la plaque de cuisson plate et faites-les griller jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants à l'extérieur. Remuer régulièrement.
- Mélanger les macaronis cuits avec la sauce au fromage en mélangeant bien.
- Transférez le macaroni au fromage dans une poêle en fonte ou une poêle allant au gril.
- Déposer le porc effiloché sur le dessus et arroser de sauce BBQ.
- Placez la poêle sur le gril et faites cuire jusqu'à ce que le dessus soit bouillonnant et doré.
- Retirez-le du gril et laissez-le refroidir légèrement avant de servir.
Conseils :
- Pour plus de saveur, ajoutez des jalapenos tranchés ou des oignons caramélisés.
- Utilisez du cheddar fumé pour un goût fumé plus profond.
- Servir avec une salade de chou pour un repas complet.
Conclusion :
Griller du macaroni au fromage avec du porc effiloché BBQ sur l'Arteflame ajoute une délicieuse saveur fumée qui élève ce plat à de nouveaux sommets. Cette recette copieuse et au fromage est parfaite pour n’importe quel repas et ne manquera pas d’impressionner. Essayez dès aujourd’hui cette recette de macaroni au fromage grillé au porc effiloché et savourez une version unique d’un classique préféré.
Recette 3 : Macaroni au fromage grillé au homard
Introduction :
Offrez-vous le plat réconfortant ultime avec une touche gourmande : un macaroni au fromage au homard grillé sur l'Arteflame. Cette recette combine une sauce crémeuse au fromage avec un succulent homard, grillé à la perfection pour un repas gourmand.
Ingrédients :
- 2 tasses de macaronis coudés
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
- 1 tasse de gruyère râpé
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- 2 tasses de lait
- 1/4 tasse de beurre
- 1/4 tasse de farine tout usage
- 1 lb de chair de homard cuite, hachée
- Sel et poivre au goût
- 1/4 tasse de chapelure panko
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- Persil frais, haché (pour la garniture)
Instructions :
- Préchauffez votre grill Arteflame pour le préparer.
- Cuire les macaronis coudés selon les instructions sur l'emballage dans une grande poêle sur la plaque de cuisson plate. Égoutter et réserver.
- Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Incorporer la farine et cuire 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'elle bouillonne.
- Incorporez progressivement le lait en fouettant, en continuant de remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Ajouter les fromages cheddar, gruyère et parmesan, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus et lisses.
- Assaisonner avec du sel et du poivre.
- Ajoutez un peu de beurre sur la table de cuisson et placez la chair de homard directement sur la table de cuisson. Griller jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Étalez les macaronis cuits sur la plaque de cuisson plate et faites-les griller jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants à l'extérieur. Remuer régulièrement.
- Mélanger les macaronis cuits avec la sauce au fromage en mélangeant bien.
- Incorporez délicatement la chair de homard hachée.
- Transférez le macaroni au fromage au homard dans une poêle en fonte ou une poêle allant au gril.
- Dans un petit bol, mélanger la chapelure panko avec le beurre fondu et saupoudrer dessus.
- Placez la poêle sur le gril et faites cuire pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bouillonnant et doré.
- Retirer du gril et garnir de persil frais avant de servir.
Conseils :
- Pour plus de richesse, ajoutez un peu de crème épaisse à la sauce au fromage.
- Utilisez une combinaison de fruits de mer comme des crevettes et du crabe pour varier.
- Servir avec une salade verte croquante pour un repas équilibré.
Conclusion :
Griller des macaronis au homard sur l'Arteflame apporte une saveur fumée et gourmande à ce plat luxueux. Avec du fromage crémeux et du succulent homard, cette recette est parfaite pour les occasions spéciales ou pour une gâterie décadente. Essayez cette recette de macaroni au fromage au homard grillé aujourd'hui et savourez une version améliorée d'un aliment réconfortant classique.
