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Colorful CHICKEN KABOBS

Brochettes de poulet colorées

Recette de brochettes de poulet colorées par Bussin Eats

Créez un festin familial avec les brochettes de poulet colorées de Dave sur le grill Arteflame. Faciles, personnalisables et amusantes à préparer, ces brochettes sont une façon joyeuse de rassembler tout le monde.

Cuit sur le grill Arteflame

Portions : 4-6

Ingrédients :

  • 1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce
  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • 1/3 tasse de sauce soja
  • 1/4 tasse de miel
  • 1 cuillère à café d'ail émincé
  • Sel et poivre, au goût
  • 1 poivron rouge, coupé en morceaux de 1 pouce
  • 1 poivron jaune, coupé en morceaux de 1 pouce
  • 2 petites courgettes, coupées en tranches de 1 pouce
  • 1 oignon rouge, coupé en morceaux de 1 pouce
  • Brochettes (si vous utilisez des brochettes en bois, trempez-les dans l'eau pendant 30 minutes avant de les griller)
  • 1 cuillère à soupe de persil haché, pour la garniture

Instructions :

  1. Mariner le poulet :
    • Dans un bol, fouetter ensemble l'huile d'olive, la sauce soja, le miel, l'ail émincé, le sel et le poivre
    • Ajouter les morceaux de poulet à la marinade en veillant à ce qu'ils soient bien enrobés. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 30 minutes ou jusqu'à 2 heures.
  2. Préparez les légumes :
    • Préparez les poivrons, les courgettes et l'oignon rouge en les coupant en morceaux de 1 pouce.
  3. Assemblez les brochettes :
    • Enfiler le poulet mariné et les légumes sur les brochettes en alternant. Soyez créatif avec la commande pour rendre les brochettes colorées.
  4. Préchauffer le gril Arteflame :
    • Chauffez le gril Arteflame à feu moyen-vif.
  5. Griller les brochettes :
    • Placez les brochettes de poulet sur le grill.
    • Griller pendant 10 à 15 minutes, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient légèrement carbonisés.
  6. Servir :
    • Garnir les brochettes de poulet de persil haché.
    • Servez chaud et savourez un repas amusant et interactif en famille.
Cette recette de brochettes de poulet colorées est une façon fantastique de faire participer toute la famille à la cuisine. C'est simple, personnalisable et parfait pour une expérience de grillade amusante sur Arteflame.

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    Testimonial Forbes
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