Cœurs de brioches à la cannelle grillées Arteflame avec brochettes de fraises et panko de porc
Savourez cette recette de petit-déjeuner ou de dessert sucrée et innovante, parfaite à partager avec vos proches. La combinaison unique du Panko de porc avec la douceur des brioches à la cannelle crée une sensation gustative mémorable, rehaussée par la saveur fumée du gril Arteflame.
Ingrédients:
- Brioches à la cannelle en conserve réfrigérées avec glaçage
- Cannelle, au goût
- 1/2 tasse de Panko de porc
- 1 lb de fraises fraîches
- Huile de coco pour grillades
*Vous aurez besoin d'un emporte-pièce en forme de cœur
Instructions:
Préchauffer le gril Arteflame : Allumez votre gril Arteflame en vous assurant qu'il est chaud et prêt à cuire.
Préparez les brioches à la cannelle : Déroulez les rouleaux de cannelle refroidis et utilisez un rouleau à pâtisserie pour les aplatir sur une surface propre.
Couper des formes de cœur : Utilisez l'emporte-pièce en forme de cœur pour découper des cœurs dans les brioches à la cannelle aplaties. Mélangez l'excédent de pâte pour former des cœurs supplémentaires. Le rendement total varie en fonction de la taille de l'emporte-pièce.
Ajoutez de la cannelle et du porc panko : Saupoudrez légèrement de cannelle les deux côtés de chaque cœur. Étalez le panko de porc sur une assiette ou une surface plane et appuyez doucement sur chaque cœur pour l'enrober.
Griller avec de l'huile de coco : Graissez légèrement la plaque de cuisson Arteflame avec de l'huile de coco. Placez les cœurs sur le gril, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits, environ 10 à 15 minutes.
Glacer et servir : Une fois cuits, arrosez les cœurs de brioches à la cannelle du glaçage inclus. Enfilez les fraises fraîches sur des brochettes et servez avec les cœurs à la cannelle.
Suggestions de service : Ces cœurs de brioches à la cannelle grillées constituent un délicieux dessert lorsqu'elles sont servies avec de la crème glacée ou peuvent accompagner un copieux petit-déjeuner cuit sur le gril Arteflame.
