Cordonnier aux bleuets grillés dans une poêle
Cobbler aux myrtilles grillées sur une poêle
Mélangez 4 tasses de myrtilles, 2 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de fécule de maïs et le jus d'1/2 citron.
Étendre dans une poêle en fonte beurrée de 10 pouces.
Quatre quarts de biscuits à partir d'un tube de pâte à biscuits de 16 onces ; répartir sur les baies, badigeonner de lait et saupoudrer généreusement de sucre à la cannelle.
Couvrir de papier d'aluminium et faire griller à feu moyen jusqu'à ce que les baies bouillonnent et que les biscuits soient bien cuits, 25 à 30 minutes.
