22 recettes de hamburgers incroyablement délicieuses pour l'été
Rien n'évoque l'été comme des hamburgers faits maison fraîchement sortis du grill. Tous ces burgers peuvent être réalisés entièrement sur le grill Arteflame.
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Burger de dinde au pesto de graines de citrouille
La dinde et les graines de citrouille contiennent du tryptophane, un acide aminé que notre corps utilise pour produire de la sérotonine et de la mélatonine, qui sont des hormones clés qui peuvent nous aider à dormir plus sainement.
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Burger d'agneau marocain extra-juteux
Les hamburgers d'agneau épicés sont un délicieux changement par rapport aux hamburgers de bœuf ordinaires, et la garniture de feta aux herbes les rend dignes d'une entreprise.
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Burger de bœuf avec salsa d'avocat
Le fait de garnir ce hamburger d'avocat ajoute du crémeux, et comme il est riche en graisses monoinsaturées, il peut aider à réduire le cholestérol, à réduire le risque de maladie cardiaque et à contrôler la glycémie.
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Burgers de dinde avec feta et tomates séchées
Ces hamburgers à la dinde appétissants sont un succès santé au barbecue en été.
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Burger au fromage bleu costaud
Les champignons ajoutent des fibres, des protéines et une saveur supplémentaire à ce burger au fromage bleu.
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Burgers de poulet aux herbes et aux pommes
Cette recette allégera vos burgers et ajoutera une nouvelle saveur par la même occasion. Tout d’abord, utilisez du poulet haché au lieu du bœuf. Ensuite, pour rehausser les fibres et la saveur, ajoutez des pommes râpées, ainsi que de la sauge fraîche et du thym. Servir les burgers sur des petits pains de blé entier nappés de la sauce sucrée à la moutarde et au miel.
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Burger aux champignons avec couteau et fourchette
Manger ce burger avec un couteau et une fourchette signifie que vous prendrez plus de temps pour le déguster. Les champignons de Paris favorisent la fonction immunitaire et constituent une bonne source de vitamines B2 et B3. De plus, contrairement à un hamburger à la viande poêlé, cette option sans pain est faible en gras saturés et riche en fibres.
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Burgers de poulet avec salsa aux fruits tropicaux
Il n’est pas nécessaire d’abandonner les hamburgers simplement parce que vous suivez un régime sain pour le cœur. Ces hamburgers au poulet juteux, garnis d'une salsa aux fruits tropicaux d'inspiration caribéenne, sont absolument délicieux. Complétez le repas avec des chips cuites au four.
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Burgers grecs aux lentilles
Besoin d'un repas rapide et sain ? Vous pouvez préparer ces excellents hamburgers aux lentilles en 30 minutes ou moins.
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Burger au kiwi sans pain
Le soi-disant burger Kiwi est populaire en Nouvelle-Zélande. C'est un burger de bœuf garni de fromage, de betteraves, d'ananas, d'oignon, de tomate, de laitue et d'un œuf au plat. Cette version plus saine ne contient pas de petits pains, utilise du poulet et saute l'œuf au plat.
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Burger de dinde thaïlandais
Vous cherchez une recette de burger maison plus saine ? Apprenez le secret pour préparer de savoureux hamburgers à la dinde d'inspiration thaïlandaise avec une sauce piquante aux arachides. C'est un hamburger qui fera flipper tout le monde !
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Burgers de bison au gorgonzola et tomates séchées
Amenez de la variété à votre soirée burger avec ces savoureux burgers à base de bison haché.
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Burgers de porc et pommes avec sauce chili
Cette version plus légère, composée de porc haché maigre, de pommes et d'oignons verts, est tout aussi savoureuse. Tartiner d’un peu de sauce chili douce pour une touche épicée.
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Burgers de dinde avec frites de patates douces
Les frites de patates douces cuites au four accompagnent délicieusement (et sainement) les hamburgers de dinde faits maison.
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Burgers de dinde asiatiques ouverts
Au lieu de la sauce soja ordinaire, utilisez de la sauce tamari dans cette recette. Il a une saveur plus douce (et contient peu ou pas de blé). Vous le trouverez dans la plupart des épiceries et magasins d’aliments naturels.
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Burgers végétaliens aux haricots noirs et au quinoa
Profitez de cette recette saine de burger végétalien aux haricots noirs créée par la nutritionniste holistique Joy McCarthy
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Burgers d'agneau avec relish fruitée
L'avantage de préparer vos propres hamburgers est que vous savez exactement ce qu'ils contiennent. Ces hamburgers à l'agneau sont meilleurs que ceux de la restauration rapide, tout en constituant un repas vraiment sain. Une relish fruitée d'orange et de framboise ajoute une belle saveur fraîche.
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Burgers de saumon grillé avec mayonnaise au wasabi
Améliorez votre santé cardiaque et cérébrale grâce aux oméga-3 contenus dans le saumon.
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Burgers aux champignons et au bœuf
En remplaçant la moitié de la viande de bœuf dans ces hamburgers par la consistance « charnue » et le goût des champignons, vous réaliserez d'importantes économies de calories.
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Sandwich au chou-fleur de bufflonne
Bien qu'il ne s'agisse pas techniquement d'un hamburger, ce sandwich au chou-fleur de buffle vous satisfera tout autant.
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Le burger végétarien ultime
Quelques ingrédients simples permettent de préparer des burgers sans viande vraiment savoureux. Si vous souhaitez les faire griller, la meilleure méthode est de cuire les burgers végétariens à l'avance et de les réchauffer simplement sur la braise, car cela évite qu'ils ne collent au gril.
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Burgers de haricots au poulet grillé avec salade de tahini
Hamburgers sandwich avec des légumes supplémentaires, comme de la roquette et des tranches de tomates. Pour les cheeseburgers, garnir les burgers de fines tranches de fromage suisse ou de cheddar 1 minute avant la fin du temps de grill.
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