Grillattu savustettu lohen pannukakut resepti | Arteflame grilli suosikit

Johdanto

Tutustu helppojen savuslohilennukakkujen valmistamiseen Arteflame-grillissä.

Tässä reseptissä yhdistyy suolainen savustettu lohi, hiiltynyt sipuli ja kermainen crème fraîche kultaisten pannukakkujen päällä. Täydellinen brunssiin tai gourmet-ateriaan ulkona. Helppo valmistaa ja vastustamattoman herkullinen!

Ainesosat

• 8-10 unssia savustettua lohta
• Valmis pannukakkutaikina
• Crème fraîche tai jogurtti
• Tuore ruohosipuli, hienonnettuna
• Punasipuli, hienoksi pilkottuna
• Kevätsipuli, hienoksi pilkottuna
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Ohjeet

1. Valmista grilli: Kuumenna Arteflame-grilli 400-450 °F:een saavuttaaksesi optimaalisen grillauslämpötilan.

2. Paista pannukakut: Kaada pannukakkutaikina grillin päälle muodostamaan kaksi 4 tuuman pannukakkua. Varo kuplia ja käännä sitten toiselta puolelta kullanruskeaksi.

3. Grillattu sipuli: Laita kevät- ja punasipulit grilliin ja kypsennä, kunnes ne ovat kevyesti hiiltyneet.

4. Kokoa pannukakut: Aseta savulohi yhden pannukakun päälle. Lisää grillatut sipulit lohen päälle ja peitä sitten toisella pannukakulla.

5. Lisää täytteitä: Dollop crème fraîche tai jogurtti pannukakkupinon päälle. Koristele hienonnetulla ruohosipulilla.

6. Tarjoile ja nauti: Tarjoa savulohiletut heti, mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Huomautus: Tämä resepti sopii täydellisesti hienostuneeseen brunssiin tai ainutlaatuiseen illallisvaihtoehtoon. Mukauta lisätäytteillä, kuten kapriksilla tai tillillä, saadaksesi lisämakua.

Vinkkejä

• Varmista, että grilli on hyvin esilämmitetty, jotta pannukakut eivät tartu kiinni.
• Valitse korkealaatuinen savustettu lohi parhaan maun saavuttamiseksi.
• Säädä lämpöä, jotta sipulit ja pannukakut eivät pala.
• Tarjoa heti parhaan maun ja koostumuksen saavuttamiseksi.

Muunnelmia

• Vaihda crème fraîche smetaan tai kreikkalainen jogurtti erilaisiin koostumuksiin.
• Lisää tuoreutta lisäämällä sitruunan kuorta tai purista sitruunamehua.
• Kokeile tilliä tai persiljaa ruohosipulin sijaan.
• Lisää päälle paistettu kananmuna saadaksesi erityisen hemmottelevan käänteen.

Parhaat parit

• Yhdistä kevyen, raikkaan valkoviinin, kuten Sauvignon Blanc, kanssa.
• Tarjoile tuoreen rucolasalaatin kanssa tuoreuden lisäämiseksi.
• Nauti klassisen mimosan tai Bloody Maryn kanssa brunssiksi.
• Liitä tuoreiden hedelmien kanssa tasapainoinen ateria.

Johtopäätös

Savustetut lohipannukakut Arteflame Grillissä ovat herkullinen ja helppo tapa tehdä vaikutuksen perheellesi ja vieraallesi. Tämä resepti on yksinkertainen mutta tyylikäs, ja se sopii täydellisesti brunssiin tai gourmet-ateriaan ulkona. Kokeile jo tänään ja paranna grillauskokemustasi!