New York Bronx Grilled Puerto Rican Pork Pernil
Grilled Bronx Puerto Rican pernil: juicy pork shoulder, crispy skin, seared & slow-cooked to perfection on the Arteflame grill in New York style.
Johdanto
Hash Browns Arteflame-grillireseptillä
Täydellisen raikkaat ja herkullisen makuiset, nämä Arteflame-grillissä kypsennetyt hashruskeat ovat loistava tapa piristää aamiaista tai brunssia. Tässä on vaiheittainen opas parhaiden hashruskeiden valmistukseen vastustamattoman savuisen maun omaamiseen.
Ainesosat
- 4 isoa perunaa (Russet tai Yukon Gold)
- 1/2 kuppia hienoksi pilkottua sipulia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 2 rkl oliiviöljyä tai sulatettua voita
- Lisävarusteet: hienonnettuja tuoreita yrttejä (persilja, ruohosipuli), juustoraastetta, smetanaa
Laitteet
- Arteflame grilli
- Iso kulho
- Juustoliina tai puhdas keittiöpyyhe
- Metallinen lasta
The Sear Makes the Steak, And Arteflame Makes the Sear
Why settle for low-temperature searing when you can achieve steakhouse-quality results with an Arteflame? Gas grills take longer, drying out your steak, while the Arteflame sears at 1000°F in just one minute, locking in juices for perfection.
Ohjeet
-
Valmista perunat:
- Pese ja kuori perunat. Raasta ne raastimen karkealla puolella isoon kulhoon.
- Laita raastetut perunat juustoliinaan tai puhtaaseen keittiöpyyhkeeseen ja purista mahdollisimman paljon kosteutta pois. Tämä on avainasemassa rapeiden hashruskeiden sävyjen saavuttamisessa.
-
Sekoita ainekset:
- Sekoita samassa kulhossa kuivatut raastetut perunat hienonnettujen sipulien kanssa. Mausta reilusti suolalla ja pippurilla. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat.
-
Esilämmitä Arteflame Grill:
- Sytytä Arteflame-grilli ja valmista se ruoanlaittoa varten. Anna paistin lämmetä. Hyvä testi valmiudelle on ripotella muutama tippa vettä keittotasolle; niiden pitäisi kihelmöidä ja haihtua välittömästi.
-
Keitä Hash Browns:
- Lorauta kuumalle tasaiselle keittotasolle oliiviöljyä tai sivele sulatettua voita. Levitä perunaseos tasaisesti. Tasoita ne metallilastalla ohueksi kerrokseksi.
- Paista noin 5-7 minuuttia toiselta puolelta tai kunnes alapuoli on kullanruskea ja rapea.
- Käännä hashruskeat varovasti lastalla ja paista toiselta puolelta vielä 5-7 minuuttia tai kunnes se on rapea ja kullanruskea.
-
Palvella:
- Kun hash-ruskeat ovat kypsiä, poista ne grillistä ja aseta ne tarjoiluvadille. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä, juustoraasteella tai smetanalla.
- Tarjoa heti parhaan koostumuksen ja maun saavuttamiseksi.
1,000°F Sear for Steakhouse-Quality Perfection
Only The Arteflame’s center grill grate reaches 1,000°F, delivering the intense heat needed to sear steaks to perfection while keeping the inside juicy and as rare as you like it.
Vinkkejä Perfect Hash Browns
- Varmista, että Arteflame-parila on hyvin maustettu tarttumattoman ruoanlaiton ja parhaan maun saavuttamiseksi.
- Rapeiden hashruskeiden avain on poistaa perunoista mahdollisimman paljon kosteutta ennen kypsennystä.
- Säilytä tasainen lämpötila parilalla varmistaaksesi tasaisen kypsennyksen.
Cook Everything, All at Once
Experience culinary versatility with Arteflame's unique airflow system, creating distinct temperature zones. From sizzling steaks to delicate veggies, grill a full range of dishes simultaneously, ensuring perfectly cooked food for every taste.
Muunnelmia
- Lisää kypsennettyä, murennettua pekonia saadaksesi lisämakua.
- Sekoita joukkoon juustoraastetta ennen kypsennystä tahmean, juustomaisen käänteen saamiseksi.
- Mausta asioita paprikalla tai cayennepippurilla.
- Käytä bataattia saadaksesi erilaisen maun ja koostumuksen.
The Social Grill
Arteflame’s round design makes grilling a shared joy. Gather around the grill, enjoy seamless conversations, and turn every cooking session into a fun and engaging event with family and friends.
Parhaat parit
- Nauti paistettujen tai munakokkelien kanssa täydelliseksi aamiaiseksi.
- Tarjoile grillimakkaran tai pekonin kanssa runsaaksi aterialle.
- Yhdistä virkistävän hedelmäsalaatin kanssa tasapainoiseen brunssiin.
- Pirskota kuumalla kastikkeella tai ketsuppilla maun lisäämiseksi.
Arteflame Grill, Your Best Choice
The Arteflame grill combines sleek design with unmatched functionality. Its solid steel flat top delivers even searing without flare-ups, while multiple heat zones let you cook everything perfectly at once. It’s versatile, smokeless, and built for unforgettable outdoor cooking.
Johtopäätös
Nauti herkullisista, savuisista hashruskeistasi Arteflame-grillissä – täydellinen lisä mihin tahansa ulkona aamiaiseen tai brunssiin!
Grills recommended for this recipe
-
Up to $1,000 off
-
-
Up to $500 off
-
-
Up to $500 off
-
-
Arteflame Weber Griddle: Transform Your Weber Grill with the Ultimate Griddle Grill Combination
From $129Unit price /Unavailable -
Featured Recipes
View all-
-
New York Waldorf Grilled Chicken on Arteflame
Bring NYC’s flavors to your backyard! This New York Waldorf Grilled Chicken is juicy, fruity, and full of flavor — all made on the Arteflame grill.
-
New York Grilled Lobster Rolls on Arteflame
Grilled Madison Avenue Lobster Rolls made easy on the Arteflame grill—New York street food meets gourmet backyard cooking in under 30 minutes.
-
New York Grilled Turkey Club on the Arteflame
Grill the ultimate New York deli-style turkey club sandwich entirely on your Arteflame. Juicy, crispy, and full of flavor with no pan or oven needed!
-
New York Grilled Italian Meatballs on Arteflame
Make restaurant-quality Italian grilled meatballs New York-style using the Arteflame grill. Crispy outside, juicy center—all cooked over fire.
-
New York Grilled Venison Medallions
Juicy grilled venison medallions from New York, reverse-seared on the Arteflame Grill with herbs for ultimate flavor.
-
New York Style Grilled Garlic Knots on Arteflame
Make authentic New York Grilled Garlic Knots on the Arteflame grill—crispy outside, chewy inside, and loaded with buttery garlic flavor.
-
New York Bronx Grilled Chicken Kabobs
These New York Bronx grilled chicken kabobs are juicy, smoky, and full of bold neighborhood flavor. A perfect combo of charred meat and grilled veggies.
