Johdanto
Hallitse grillatun kinkun ja pinaattiblinien valmistus Arteflame Grillillä. Tämä resepti opastaa sinua luomaan ihastuttavan aterian, jossa on suolaista kinkkua, tuoretta pinaattia ja kevyitä blinejä, joita täydentää kermainen hollandaise tai crème fraîche. Ihanteellinen brunssille tai gourmet-ulkojuhlille!
Ainesosat
- Viipaloitu kinkku
- 1/2 kuppia pinaattia
- Valmis pannukakkutaikina
- Hollandaise-kastiketta tai crème fraîchea
- Tuore ruohosipuli, hienonnettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet
- Esilämmitä grilli: Kuumenna Arteflame-grilli tai -grilli 400-450 °F optimaalisen kypsennyslämpötilan saavuttamiseksi.
- Cook Blinit: Kaada pannukakkutaikina grilliin muodostamaan kaksi 4 tuuman bliniä. Varo kuplia ja käännä sitten tasaisesti molemmilta puolilta kullanruskeiksi.
- Grillipinaatti: Laita pinaatti suoraan grilliin. Käännä lehtiä lastalla, kunnes ne ovat kuihtuneet. Mausta suolalla ja pippurilla maun parantamiseksi.
- Paista kinkkua: Lisää kinkkuviipaleet grilliin. Kypsennä, kunnes molemmat puolet ovat kauniin hiiltyneet ja lisää savun makua kinkuun.
- Kokoa Blinit: Lado jokaisen blini päälle keitettyä pinaattia ja kinkkua. Lisää tilkka hollandaise-kastiketta tai crème fraîchea ja ripottele päälle tuoretta ruohosipulia saadaksesi makua.
- Tarjoile ja nauti: Tarjoa grillattu kinkku-pinaattiblinisi kuumana, maustettuna suolalla ja pippurilla makusi mukaan.
Vinkkejä
- Käytä korkealaatuista kinkkua parhaan maun saavuttamiseksi.
- Valmistele pannukakkutaikina valmiiksi nopeuttaaksesi kypsennysprosessia.
- Kokeile erilaisia täytteitä, kuten juustoraastetta tai haudutettuja munia, jotta saat lisää tekstuuria ja makua.
Muunnelmia
- Kasvisvaihtoehto: Korvaa kinkku paistetuilla sienillä tai grillatulla kesäkurpitsalla.
- Mausteinen pinaattiblinis: Lisää paprikahiutaleita tai ripaus kuumaa kastiketta lämmittääksesi.
- Cheesy Delight: Ripottele juustoraastetta blinien päälle, kun ne ovat vielä kuumia.
Parhaat parit
- Tarjoile vaaleaan vinegretteen pukeutuneen vihreän sekoituksen kanssa.
- Yhdistä tuoreen hedelmäsalaatin kanssa saadaksesi virkistävän kontrastin.
- Nauti kupillisen vastakeitetyn kahvin tai mimosan kanssa brunssiksi.
Johtopäätös
Tämä resepti on monipuolinen ja täydellinen kaikkiin päivän aterioihin, ja se tarjoaa hienostuneen käänteen perinteisiin blineihin. Koristele lisäyrteillä tai puristamalla sitruunamehua ennen tarjoilua saadaksesi lisäripauksen eleganssia. Nauti kotitekoisista grillatuista kinkku- ja pinaattiblinistä!