Introducción
Esta pizza Minnesota S'mores en la parrilla Arteflame ofrece una forma divertida y deliciosa de disfrutar un postre clásico con un toque especial. La placa de cocción, con calor uniforme, deja la masa crujiente a la perfección, derrite el chocolate y tuesta los malvaviscos en su punto justo. ¡Pruébala en tu próxima barbacoa o reunión en el jardín!
Ingredientes
- 1 libra de masa de pizza
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 taza de chispas de chocolate semidulce
- 1 taza de mini malvaviscos
- 2 galletas graham trituradas
- 1 cucharada de miel
Instrucciones
Paso 1: Enciende el Arteflame
- Vierta aceite vegetal en tres servilletas de papel y colóquelas en la parrilla.
- Apila leña sobre las servilletas aceitadas.
- Enciende el papel y deja que el fuego se apague durante unos 20 minutos.
Paso 2: Preparar la masa
- Extiende la masa de pizza hasta que tenga un diámetro de aproximadamente 30 cm.
- Unte ambos lados con mantequilla derretida para obtener una corteza crujiente y sabrosa.
Paso 3: Asa la base de la pizza
- Coloque la masa directamente sobre la superficie plana de la cocina, más cerca del centro para que se selle a fuego más alto.
- Ase a la parrilla durante 3 o 4 minutos hasta que la parte inferior esté dorada.
- Dale la vuelta a la masa y asa el otro lado durante otros 3 minutos, luego muévela ligeramente hacia afuera a una zona de calor más fría.
Paso 4: Agrega los ingredientes
- Distribuye uniformemente las chispas de chocolate sobre la masa de la pizza.
- Espolvorea los mini malvaviscos por encima.
- Cubrir con galletas graham trituradas y rociar con miel.
Paso 5: Derretir y tostar
- Mueva la pizza hacia el borde interior más caliente de la superficie de cocción, asegurando una exposición uniforme al calor.
- Deje que el chocolate se derrita y los malvaviscos se tuesten durante unos 2 a 3 minutos, girándolos de vez en cuando.
- Cuando los malvaviscos estén perfectamente dorados y pegajosos, retira la pizza de la parrilla.
Consejos
- Utilice una pala para pizza o una espátula grande para manipular fácilmente la pizza sobre la plancha plana.
- Para obtener más sabor, use galletas graham con sabor a canela.
- Ajuste la ubicación en la estufa para lograr un tostado ideal: más cerca del centro para que se derrita y quede más crujiente más rápido.
Variaciones
- Delicia de mantequilla de maníUnte una fina capa de mantequilla de maní antes de agregar chocolate para darle un toque de nuez.
- Felicidad de caramelo:Agregue un chorrito de caramelo para agregar una capa extra de dulzura.
- Chocolate negro y sal marina:Cambia el chocolate semidulce por chocolate negro y añade una pizca de sal marina.
- S'mores de fresa:Agregue rodajas de fresa fresca antes de tostar.
- Delicia de chocolate y menta:Use chispas de chocolate con menta para obtener un sabor refrescante.
Mejores maridajes
- Una taza de chocolate caliente caliente
- Helado de vainilla frío
- Almendras tostadas para darle un toque crujiente
- Un vaso de leche fría
- Bayas frescas para un contraste afrutado
Conclusión
Esta pizza Minnesota S'mores en la parrilla Arteflame ofrece una forma divertida y deliciosa de disfrutar un postre clásico con un toque especial. La placa de cocción, con calor uniforme, deja la masa crujiente a la perfección, derrite el chocolate y tuesta los malvaviscos en su punto justo. ¡Pruébala en tu próxima barbacoa o reunión en el jardín!