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Grilled Crispy Chicken & Pancakes Brunch Recipe - Arteflame Grill

Receta de brunch de pollo crujiente a la parrilla y panqueques - Arteflame Grill

Receta de brunch de pollo crujiente y panqueques - Arteflame Grill

Mejora tu juego de brunch con una receta única de Arteflame Grill: pollo crujiente a la parrilla y panqueques.

El pollo perfectamente cocido y los panqueques esponjosos, cubiertos con nueces azucaradas y jarabe de arce, crean una combinación irresistible. Ideal para un acogedor brunch de fin de semana o un desayuno especial."

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo
  • Masa para panqueques preparada
  • 1/4 taza de nueces azucaradas
  • Una pizca de canela
  • Sirope de arce, para rociar
  • Una pizca de azúcar en polvo, para decorar

Instrucciones:

  1. Precaliente la parrilla Arteflame: Lleve su parrilla o inserto Arteflame a una temperatura entre 400 y 450 °F, asegurándose de que esté listo para cocinar.

  2. Prepare el pollo: Coloque la pechuga de pollo entre dos trozos de film transparente y golpéela hasta obtener un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada. Retire y deseche la envoltura de sarán.

  3. Cocine el pollo: Coloque el pollo en la parrilla o insértelo. Cocine durante unos 3-4 minutos por cada lado hasta que esté crujiente y bien cocido.

  4. Haga panqueques: Vierta la masa para panqueques en la parrilla para formar dos panqueques de 4 pulgadas. Espere a que burbujeen, luego voltéelos y cocine el otro lado hasta que estén dorados.

  5. Montar: Coloque un panqueque en un plato, agregue la pechuga de pollo cocida encima y espolvoree con canela. Rocíe jarabe de arce sobre el pollo y agregue nueces azucaradas. Cubrir con el segundo panqueque, rociar más almíbar y dejar que se derrita un poco.

  6. Servir: Adorne con azúcar en polvo y sirva inmediatamente. Disfrute de una deliciosa combinación de pollo salado y panqueques dulces con un toque crujiente de nueces pecanas.

Nota: Esta receta es perfecta para una parrilla o inserto Arteflame, mostrando su versatilidad tanto para platos de desayuno como de brunch. Disfrute de la deliciosa fusión de sabores y texturas en este plato fácil pero impresionante.

Estos son algunos de los productos que utilizamos en esta receta:

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Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
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Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
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Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
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Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

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