Receta fácil de salsa de arándanos a la parrilla | Cocinar a la parrilla Arteflame
Transforme la tradicional salsa de arándanos con esta versión asada en la parrilla Arteflame. Los arándanos frescos, la ralladura de cítricos y un toque de condimento son un acompañamiento perfecto para las fiestas.
INGREDIENTES
3 ½ tazas (12 oz) de arándanos frescos o congelados1/4 taza de azúcar
1/4 taza de jugo fresco de naranja o limón
Ralladura de 1 naranja o limón
Una pizca de sal y pimienta
PREPARACIÓN
Enciende tu Arteflame y prepáralo para asar.Mezcla todos los ingredientes en un tazón.
Vierte la mezcla en una sartén para saltear de 9 x 9 o 9 x 13.
Revuelve de vez en cuando. hasta que el azúcar se disuelva y los arándanos estén suaves. (+- 10 min.) Sigue revolviendo hasta que los arándanos revienten. (+- 12 min.)
En este momento puedes agregar más azúcar, sal o pimienta al gusto. Mezcle los ingredientes adicionales, si los hay, y la salsa estará lista.
Este plato se puede servir caliente o a temperatura ambiente.
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¡Logre cocinar al nivel de un asador y mejore su experiencia de asar a la parrilla en casa!
