Pechugas de pollo perfectamente asadas en Arteflame

Introducción:

A veces, mantener las cosas simples es lo mejor.  Aquí no hay una gran producción, solo una forma súper simple, rápida pero deliciosa de asar pollo.  Transforme simples pechugas de pollo en una comida gourmet con esta receta fácil y sabrosa. Con la parrilla Arteflame, puede dorar la carne a más de 1000 °F para obtener un dorado con calidad de asador y luego cocinarla a la perfección en la estufa plana. Explora diferentes condimentos para encontrar tu combinación favorita y disfruta de los resultados jugosos y tiernos.

Ingredientes:

• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• Mantequilla para asar

Condimentos opcionales:

1. Condimento de hierbas y limón
2. Mezcla de especias cajún
3. Glaseado de mostaza y miel
4. Condimento italiano
5. Adobo ahumado para barbacoa

Instrucciones:

1. Precalienta la parrilla: Enciende tu parrilla Arteflame para prepararla para asar.
2. Prepare el pollo: enjuague las pechugas de pollo y séquelas con toallas de papel. Elija su condimento preferido y espolvoréelo uniformemente sobre ambos lados de cada pechuga de pollo, presionándolo contra la carne para asegurarse de que se adhiera bien.
3. Dorar el pollo: Coloque las pechugas de pollo en la parrilla central para que se doren rápidamente y retengan los jugos. Dorar cada lado durante unos 2-3 minutos.
4. Asar en la parrilla plana: Mueva las pechugas de pollo chamuscadas a la plancha plana. Ase durante 5 a 7 minutos adicionales por lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 150 °F. Recuerde, el pollo seguirá cocinándose incluso después de sacarlo de la parrilla.
5. Reposar y servir: Retire las pechugas de pollo de la parrilla y déjelas reposar durante 5 minutos. Esto permite que los jugos se redistribuyan, asegurando que la carne permanezca húmeda y sabrosa. Sirva inmediatamente.

Consejos:

• Puedes usar pechugas de pollo con hueso si lo prefieres. Ajuste ligeramente el tiempo de cocción para evitar que se cocine demasiado.
• Sazona las pechugas de pollo tan pronto como enciendas la parrilla para permitir que los sabores penetren mejor en la carne.
• Combina estas pechugas de pollo con una ensalada sencilla o verduras asadas para obtener una comida completa.

Conclusión:

Asar pechugas de pollo en Arteflame con varios condimentos es un testimonio de cómo la simplicidad puede producir sabores extraordinarios. Esta receta sencilla ofrece pollo jugoso y sabroso con un mínimo esfuerzo, lo que la hace perfecta para noches ocupadas entre semana o reuniones informales. Pruebe esta receta hoy y disfrute de una comida deliciosa y sin complicaciones que muestra la magia de un excelente condimento y un asado perfecto.

Condimentos opcionales para muslos de pollo:

1. Lemon Pepper: una sabrosa mezcla de limón y pimienta negra molida.
2. Hierba de ajo: una mezcla de ajo, romero, tomillo y perejil.
3. Cajun Spice: una mezcla picante con pimentón, cayena y ajo en polvo.
4. Glaseado Teriyaki: una mezcla dulce y salada con salsa de soja, jengibre y miel.
5. Chipotle ahumado: una mezcla ahumada y picante con chipotle en polvo y comino.