Receta de brunch con pollo crujiente y panqueques - Arteflame Grill
Mejora tu brunch con una receta única de Arteflame Grill: Pollo crujiente a la parrilla y panqueques.
Pollo cocinado a la perfección y panqueques esponjosos cubiertos con nueces confitadas y jarabe de arce crean una combinación irresistible. Ideal para un brunch acogedor de fin de semana o un desayuno especial.
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- Masa preparada para panqueques
- 1/4 taza de nueces pecanas azucaradas
- Una pizca de canela
- Jarabe de arce, para rociar
- Una pizca de azúcar en polvo, para decorar.
Instrucciones:
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Precalentar la parrilla Arteflame: Lleve su parrilla o inserto Arteflame a una temperatura entre 400 y 450 °F, asegurándose de que esté listo para cocinar.
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Preparar el pollo: Coloque la pechuga de pollo entre dos trozos de film transparente y golpéela hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada. Retire y deseche el film transparente.
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Cocinar el pollo: Coloque el pollo en la parrilla o inserte la carne. Cocínelo durante unos 3-4 minutos de cada lado hasta que esté crocante y bien cocido.
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Hacer panqueques: Vierta la masa de panqueques en la parrilla para formar dos panqueques de 4 pulgadas. Espere a que burbujeen, luego déles la vuelta y cocine el otro lado hasta que se dore.
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Armar: Colocar un panqueque en un plato, agregar la pechuga de pollo cocida encima y espolvorear con canela. Rociar el pollo con jarabe de arce y agregar nueces pecanas azucaradas. Cubrir con el segundo panqueque, rociar con más jarabe y dejar que se derrita un poco.
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Atender: Decore con azúcar en polvo y sirva inmediatamente. Disfrute de una deliciosa combinación de sabrosos panqueques de pollo y dulces con un toque crujiente de las nueces.
Nota: Esta receta es perfecta para una parrilla o inserto Arteflame, y muestra su versatilidad tanto para desayunos como para brunch. Disfrute de la deliciosa fusión de sabores y texturas en este plato fácil pero impresionante.
