Hamburguesa con queso a la parrilla con aderezos | Receta de Arteflame

Una parrilla perfecta hamburguesa con queso es un clásico de la barbacoa y con el Parrilla Arteflame Puedes lograr una hamburguesa deliciosamente dorada y, al mismo tiempo, jugosa y sabrosa. Esta receta se centra en una hamburguesa con queso simple pero satisfactoria, completa con queso derretido y tus aderezos favoritos, todo cocinado a la perfección en Arteflame.

Ingredientes

• 2 libras de carne molida (80/20 para jugosidad)
• 1 cucharada de salsa Worcestershire
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• Sal y pimienta al gusto
• 8 rebanadas de queso cheddar o americano
• 8 panecillos de hamburguesa
• 2 cucharadas de mantequilla (para tostar panecillos)

Coberturas:

• 1 cebolla grande, cortada en rodajas
• 1 tomate cortado en rodajas
• 8 hojas de lechuga
• Pepinillos en rodajas
• Ketchup, mostaza y mayonesa
• 1 cucharada de aceite vegetal (para aderezar las carnes a la parrilla)

Instrucciones

1. Enciende la parrilla Arteflame

Empezar por Encender la parrilla Arteflame Apile leña sobre tres servilletas empapadas en aceite vegetal y enciéndalas. Espere unos 20 minutos hasta que la rejilla central de la parrilla alcance una temperatura alta para dorar las hamburguesas, mientras que la parte superior plana exterior es perfecta para tostar panecillos y asar a la parrilla los aderezos.

2. Prepara las hamburguesas

En un tazón grande, mezcle los Carne molida , Salsa Worcestershire , polvo de ajo , cebolla en polvo , sal , y pimienta Divida la mezcla en 8 porciones iguales y forme hamburguesas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Presione una pequeña hendidura en el centro de cada hamburguesa para evitar que se hinche mientras se cocina.

3. Asa las hamburguesas

Coloque las hamburguesas en el rejilla de parrilla central , donde el calor es más intenso. Asa cada hamburguesa durante unos 4-5 minutos por lado, dándoles la vuelta una vez. Durante el último minuto de cocción, coloca una rodaja de queso sobre cada hamburguesa para derretir.

4. Asar las cebollas y tostar los panecillos

Mientras se asan las hamburguesas, rocíe aceite vegetal sobre la superficie exterior plana y añadir el cebollas en rodajas . Saltear durante unos 5-6 minutos hasta que se caramelice y se dore.
Untar con mantequilla la panecillos de hamburguesa y tostarlas por la parte exterior plana durante 1-2 minutos hasta que queden doradas y crujientes.

5. Arma las hamburguesas con queso

Una vez que las hamburguesas estén cocidas y el queso derretido, coloque cada hamburguesa sobre un pan tostado. Cubra con cebollas a la parrilla , lechuga , rodajas de tomate , encurtidos , y tus condimentos favoritos como ketchup , mostaza , y mayonesa .

6. Servir

Sirva las hamburguesas con queso recién salidas de la parrilla con aderezos y condimentos adicionales a un lado, para que todos puedan personalizar su hamburguesa a su gusto.

Consejos

• Elección de carne :Para obtener hamburguesas más jugosas, utilice carne molida con 20% de contenido de grasa (80/20).
• Opciones de queso :Si bien el cheddar es un clásico, puedes usar queso americano, suizo o pepper jack para agregar variedad.
• Variaciones de cobertura Agregue tocino crujiente, champiñones salteados o rodajas de aguacate para llevar su hamburguesa con queso al siguiente nivel.

Conclusión

Interrogatorio intenso hamburguesas con queso en el Arteflame Les da un dorado perfecto y al mismo tiempo mantiene el interior jugoso. La combinación de queso derretido, cebollas a la parrilla y aderezos frescos hace que esta hamburguesa con queso sea un éxito en cualquier barbacoa.¡Personalízalo con tus toppings favoritos y disfrútalo!

5 variaciones

1. Hamburguesa con queso y tocino :Agregue tocino crujiente y queso cheddar adicional para obtener una hamburguesa ahumada y sabrosa.
2. Hamburguesa con queso y barbacoa :Cubra la hamburguesa con salsa barbacoa, cebollas a la parrilla y queso pepper jack para darle un toque picante.
3. Hamburguesa con queso suizo y champiñones Agregue champiñones salteados y queso suizo derretido para obtener una combinación rica y sabrosa.
4. Hamburguesa con queso y chile jalapeño picante :Agregue jalapeños a la parrilla, queso pepper jack y mayonesa picante para darle un toque picante.
5. Hamburguesa vegetariana con queso :Cambie la hamburguesa de carne por una hamburguesa vegetariana y cúbrala con aguacate y salsa fresca para una opción refrescante y más ligera.

Las mejores combinaciones

• Patatas fritas o batatas fritas
• Maíz a la parrilla con mantequilla y chile en polvo
• Ensalada de col o ensalada de patatas
• Una cerveza fría o limonada
• Rebanadas de sandía a la parrilla para postre