Receta definitiva de crujiente de frutos rojos con panko de cerdo - Arteflame Grill Dessert

Crujiente de frutos rojos con panko crujiente de cerdo

¡Descubre lo último en Berry Crisp con un toque de Pork Panko! Las bayas frescas se combinan con un aderezo crujiente y sabroso, perfectamente asadas en un Arteflame para una experiencia de postre al aire libre deliciosamente única.

Saborea el postre más reconfortante, Berry Crisp con Pork Panko Crisp, perfecto para una experiencia única de cocina al aire libre en la parrilla Arteflame. Este toque dulce y salado combina bayas frescas y un aderezo crujiente de Pork Panko, lo que garantiza un delicioso crujido en cada bocado. A continuación te explicamos cómo preparar este delicioso postre que sirve para 6 personas e infunde a tu reunión una explosión de sabor.

Ingredientes:

Para el relleno:

• 2 tazas de frambuesas frescas
• 2 tazas de arándanos frescos
• 2 tazas de moras frescas
• 1/3 taza de azúcar
• 3 cucharadas de harina para todo uso

Para la cobertura:

• 1 ¼ tazas de Panko de cerdo (pan rallado)
• ½ taza de mantequilla, derretida
• ½ taza de azúcar
• ½ cucharadita de canela molida
• ¼ de cucharadita de sal

Instrucciones:

1. Preparación: Comience calentando su parrilla Arteflame. Es esencial tener un calor equilibrado para hornear perfectamente el crujiente sin que las llamas directas toquen la sartén.

2. Mezclar el relleno: En un tazón mediano, combine las frambuesas, los arándanos, las moras, el azúcar y la harina. Revuelva suavemente hasta que las bayas estén cubiertas uniformemente con la mezcla de azúcar y harina. Esto no sólo endulza las bayas sino que también ayuda a espesar sus jugos mientras se cocinan.

3. Prepare la cobertura: En un tazón mediano aparte, mezcle el panko de cerdo, la mantequilla derretida, el azúcar, la canela y la sal. Esta mezcla creará un aderezo excepcionalmente crujiente y sabroso que distingue a este postre.

4. Ensamblar: Extienda el relleno de bayas de manera uniforme en una sartén grande de hierro fundido. Luego, espolvorea uniformemente la mezcla de cobertura de Pork Panko sobre el relleno de bayas.

5. Cocinar: Coloque la sartén en la sección de plancha de la parrilla Arteflame. Cocine durante 30 a 35 minutos, girando la sartén cada 5 minutos para asegurar una cocción uniforme y una cobertura dorada. El crujiente estará listo cuando la cobertura esté bellamente dorada y el relleno de bayas esté hirviendo.

6. Servir: Deje reposar las bayas crujientes durante unos 10 minutos antes de servir. Este tiempo de reposo permite que el relleno se espese un poco, facilitando su servicio. Para darle un toque final, decora con hojas de menta fresca.

Deléitese con este Berry Crisp con cerdo Panko Crisp como final perfecto para su comida al aire libre, que incorpora la esencia de la comida reconfortante casera con un toque especial.