Εύκολη συνταγή σάλτσας κράνμπερι στη σχάρα | Arteflame Grill Cooking
Μεταμορφώστε την παραδοσιακή σάλτσα βακκίνιων με αυτή τη σχάρα εκδοχή στη σχάρα Arteflame. Τα φρέσκα κράνμπερι, το ξύσμα εσπεριδοειδών και μια νότα καρυκευμάτων αποτελούν ένα τέλειο συνοδευτικό για διακοπές.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
3 ½ φλιτζάνια (12 oz) φρέσκα ή κατεψυγμένα Cranberries1/4 φλιτζάνι Ζάχαρη
1/4 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού ή λεμονιού
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι ή Λεμόνι
Πρέζα αλάτι και πιπέρι
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Ανάψτε το Arteflame σας και ετοιμάστε το για ψήσιμο.Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ.
Ρίξτε το μείγμα σε ένα τηγάνι 9 x 9 ή 9 x 13 για σοτάρισμα.
Ανακατεύουμε κατά διαστήματα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και τα κράνμπερι να μαλακώσουν. (+- 10 λεπτά) Συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να σκάσουν τα cranberries. (+- 12 λεπτά.)
Αυτή τη στιγμή μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη, αλάτι ή πιπέρι για γεύση. Ανακατεύουμε αν υπάρχουν τα επιπλέον υλικά και η σάλτσα είναι έτοιμη.
Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.
