Απόλυτο μπάρμπεκιου μπέργκερ πρωινού
Με Bussin Eats
Πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το σάντουιτς πρωινού μπάρμπεκιου! Στο σημερινό επεισόδιο του Bussin Eats, ο Dave φτιάχνει ένα νόστιμο σάντουιτς πρωινού BBQ που είναι ο τέλειος τρόπος για να ξεκινήσετε σωστά τη μέρα σας! Έχει μανιτάρια, μπέικον, λουκάνικο και αυγά και θα σας κάνει να λαχταράτε συνέχεια BBQ για πρωινό! Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή.
Συστατικά
• Μαγειρικό σπρέι• 2 κιλά καρυκευμένο χοιρινό λουκάνικο, καλά παγωμένο
• 1 κουτάκι μπύρα ή σόδα, καλά παγωμένο
• 8 φέτες μπέικον, κατά προτίμηση χοντρές κομμένες
• Χοντρό αλάτι (κοζέρ ή θάλασσα) και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
• 4 μεγάλα αυγά
• 8 ουγκιές τριμμένο τσένταρ ή καπνιστό τσένταρ
• Βουτυρωμένα ψητά bagels, αγγλικά muffins ή toast points, για το σερβίρισμα
Για τα χοντροκομμένα:
• 3 φλιτζάνια νερό
• ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 φλιτζάνι τρίμμα
• Μαύρο πιπέρι τριμμένο
• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
• ½ τυρί τσένταρ τριμμένο
