Arteflame-Unterstützung
Ihre Arteflame erhalten
Hier sind einige Tipps, die Ihnen bei den ersten Schritten mit Ihrem neuen Arteflame helfen sollen.
Jeder Arteflame wird per UPS-Fracht versendet und per LKW mit absenkbarer Heckklappe geliefert. In den meisten Fällen bringt der Fahrer des Lieferwagens Ihren Arteflame dorthin, wo Sie ihn haben möchten, und hilft beim Auspacken. (Normalerweise hilft dabei ein Trinkgeld!) Sie nehmen normalerweise auch die Verpackung und die Palette für Sie mit.
Vor dem ersten Gebrauch müssen Sie das Kochfeld "einbrennen". Der Arteflame Gewürzpuck wurde speziell entwickelt, um dies schnell und einfach zu machen. (Siehe YouTube-Video) Alternativ können Sie das Kochfeld mit einem Lappen und einer leichten Schicht Traubenkernöl abwischen. Das Kochfeld sollte wie eine gusseiserne Pfanne gepflegt werden; Vermeiden Sie scharfe Reinigungsmittel oder Schrubben. Ein richtig abgelagertes Kochfeld entwickelt eine tiefschwarze Oberfläche, die praktisch wartungsfrei ist.
Speiseöle backen in das Kochfeld ein und entwickeln eine wasserabweisende und klebefreie Oberfläche. Eventuelle Oxidation auf dem Kochfeld kann mit einem Brillo-Pad, Stahlwolle oder feinem Sandpapier entfernt werden. Wir empfehlen, das Kochfeld bei Nichtgebrauch leicht mit Traubenkernöl einzustreichen.
Jeder Arteflame ist aus CORTEN-Stahl gefertigt, der auch als „wetterfester Stahl“ bekannt ist und im Laufe der Zeit eine natürliche Patina entwickelt. Wir beginnen den Verwitterungsprozess in der Fabrik und er wird sich nach seiner Ankunft weiterentwickeln. Wir verwenden US-CORTEN-Stahl speziell wegen der wartungsfreien schönen Patina, die er entwickelt. Diese natürliche Patina ändert sich mit dem Wetter und der Feuchtigkeit in der Atmosphäre und sorgt für ein attraktives, sich ständig veränderndes Aussehen. CORTEN-Stahl ist die gleiche Stahlsorte, die häufig in hochwertigen Außenskulpturen und architektonischen Installationen verwendet wird.
Montage
Da alle Arteflame aus CORTEN-Stahl hergestellt werden, können sie ziemlich schwer sein. Wir empfehlen, Ihre Arteflame mit zwei Personen zu montieren, zu demontieren oder zu bewegen.
Stellen Sie Arteflame nur auf eine nicht brennbare Oberfläche, da heiße Glut durch die Abflussöffnung(en) im Boden fallen kann.
Stellen Sie sicher, dass Arteflame immer in sicherer Entfernung von brennbaren oder hitzeempfindlichen Objekten ist. Beachten Sie, dass hell gefärbte Oberflächen, wie z. B. Sandstein, durch Hitze, Kochen und ablaufendes Regenwasser Flecken bekommen können. Bewegen Sie Arteflame regelmäßig, um Asche oder unverbrannte Holzstücke zu überprüfen und zu entfernen, die sich in der Basis ansammeln können.
Stellen Sie nach dem Zusammenbau sicher, dass der Arteflame waagerecht steht, indem Sie die Nivellierfüße anpassen und eine Wasserwaage auf dem Kochfeld verwenden. Der Classic / Euro Arteflame kann auch durch Verschieben der Feuerschale auf der Basis nivelliert werden. Zum Nivellieren des Kochfelds empfehlen wir eine der kostenlosen Wasserwaagen-Apps für Smartphones, die im App Store erhältlich sind, oder eine herkömmliche Wasserwaage. Denken Sie beim Nivellieren des Kochfelds daran, dass die Oberfläche eine Neigung von etwa 6 Grad hat. Um sicherzustellen, dass die gesamte Oberfläche eben ist, verwenden Sie entweder eine Wasserwaage, die lang genug ist, um sich über die gesamte Arteflame-Oberfläche zu erstrecken, oder platzieren Sie Ihr Mobiltelefon mit einer Wasserwaage in der Mitte der Grillrost. Stellen Sie sicher, dass Ihr Arteflame vor der Verwendung waagerecht ausgerichtet ist, und überprüfen Sie den Stand alle paar Monate oder nachdem der Arteflame bewegt oder angestoßen wurde. Wenn das Kochfeld eben ist, wird sichergestellt, dass alle Säfte in die Mitte und in das Feuer abfließen.
Praktisch keine Wartung
Löschen Sie nach der Verwendung Ihres Arteflame entweder das Feuer oder beaufsichtigen Sie es, bis das Holz oder die Holzkohle ausgebrannt ist. Wasser oder Eiswürfel können zum Löschen des Feuers verwendet werden, aber VORSICHT dabei vor übermäßigem Rauch, Asche und Dampf. Der Arteflame wird sehr heiß, während das Feuer ausbrennt, und kann stundenlang heiß bleiben.
Sobald Ihr Arteflame abgekühlt und das Feuer erloschen ist, kann er gereinigt werden. Schöpfen Sie einfach die Asche heraus und entsorgen Sie sie. Ein Plastikbecher und ein Müllbeutel machen dies schnell und einfach. Stellen Sie sicher, dass alle Asche und unverbrannten Holzstücke vollständig kalt sind. Lassen Sie unverbranntes Holz oder Holzkohle zur späteren Verwendung in Ihrem Arteflame.
Beim Grillen auf dem Arteflame verwenden Sie am besten einen Grillschaber mit gerader Kante, um überschüssiges Öl und Essen ins Feuer zu schieben. Nachdem Sie mit dem Grillen auf dem Arteflame fertig sind, ist es eine gute Praxis, das Kochfeld nach unten mit Traubenkernöl abzuwischen, während es heiß ist. Das heiße Öl wird in die Poren des Stahls absorbiert, wenn der Stahl abkühlt, und das Kochfeld „würzen“. Das Würzen schützt Ihr Kochfeld vor Oxidation und bereitet Ihr Arteflame auf den nächsten Einsatz vor. Die regelmäßige Anwendung verhindert die Bildung von Oxidation. Der Arteflame-Gewürzpuck hilft Ihnen auch dabei, Ihr Kochfeld richtig zu würzen.
Speicherung
Es ist nicht notwendig, Ihr Arteflame drinnen aufzubewahren. Ihr Arteflame kann das ganze Jahr über draußen bleiben. Wenn Sie es draußen lassen, stellen Sie sicher, dass das Kochfeld richtig mit Traubenkernöl gewürzt ist, um Oxidation zu vermeiden. Schmutz wie Blätter, Zweige oder Schnee kann sich darin ansammeln, also reinigen Sie Ihren Arteflame, bevor Sie ihn verwenden. Um zu verhindern, dass Schmutz in Ihren Arteflame gelangt, stellen wir optional Edelstahldeckel und Vinylabdeckungen.
herWenn das Arteflame längere Zeit nicht verwendet wird und es zu einer Oberflächenoxidation kommt, kann es leicht mit einem Brillo-Pad, Stahlwolle oder Sandpapier entfernt werden, wodurch das Kochfeld wieder wie neu bleibt. Der beste Weg, Oxidation zu vermeiden, ist die regelmäßige Verwendung von Arteflame!
Überprüfen Sie regelmäßig Ihren Grill auf Ablagerungen, um sicherzustellen, dass die Abflusslöcher offen sind und die Grillfläche immer noch eben ist.
Arteflame-Tipps
Um ein Feuer zu entzünden, empfehlen wir die Verwendung eines Anzündkamins oder eines Bison Airlighter mit Holzkohle. Eine weitere Möglichkeit, Arteflame anzuzünden, ist die Verwendung von Lighter Cubes oder Matchlight-Holzkohle. Anzünderwürfel und Holzkohle sind in Geschäften wie Home Depot oder jedem örtlichen Lebensmittel-, Baumarkt- oder Gartenbedarfsgeschäft erhältlich. Nachdem die Holzkohle angezündet ist, stapeln Sie trockenes Brennholz im Blockhütten- oder Tipi-Stil über dem Starterfeuer. Mit diesen Methoden ist das Kochfeld innerhalb von 30 Minuten heiß genug, um darauf zu kochen. Verwenden Sie für einen schnelleren Hitzeaufbau mehr Holzkohle und Holz, aber füllen Sie Arteflame nicht zu voll, da dies den Luftstrom verringert und Rauch verursacht.
Das beste Holz zum Kochen auf Ihrem Arteflame sind Harthölzer wie Eiche, Mesquite, Kirsche, Apfel, Hickory, Ahorn, Esche, Pfirsich, Birne, Pekannuss oder Pflaume. Weichhölzer wie Fichte, Kiefer oder Tanne sollten nicht verwendet werden, da sie große Mengen an Saft enthalten können.
Verwenden Sie niemals Holz von Möbeln, Versandpaletten oder anderen Materialien (z. B. Brennscheite von Herstellern), die Chemikalien, Furnier oder Farbe enthalten können.
Wenn Sie Arteflame zum ersten Mal verwenden, machen Sie ein Feuer und reiben Sie die Oberfläche mit dem Arteflame-Gewürzpuck ein. Dadurch wird der Saisonvorgang des Kochfelds gestartet. Die spezielle Formel verbindet sich beim Aufheizen und Abkühlen mit dem Kochfeld aus Kohlenstoffstahl. Lassen Sie das Feuer mindestens eine Stunde lang heiß, bevor Sie Speisen auf das Kochfeld stellen. Die Betriebstemperatur des Kochfelds hängt von der Menge an Holz oder Holzkohle ab, die verwendet wird.
Als Richtlinie sollten Sie davon ausgehen, dass die Innenkante des Kochfelds 425 F und die Außenkante 250 F erreicht. 425F ist ungefähr die ideale Temperatur zum Anbraten von Steaks, während 250F perfekt für Gemüse ist. Die Temperaturunterschiede sind ideal, um verschiedenste Speisen gleichzeitig zu garen.
Arteflame-Garantie
Wir gewähren auf alle unsere Produkte eine Garantie von einem (1) Jahr ab Kaufdatum durch den ursprünglichen Käufer.Nach Abgabe einer Bewertung wird ein zusätzliches Jahr Garantie für insgesamt zwei (2) Jahre ab Kaufdatum hinzugefügt. Alle Produkte, für die eine Garantie erforderlich ist, müssen an unser Werk gesendet werden.
(929) 251-4111
Beobachten Sie Meisterkoch Rich Rosendale auf seinem Arteflame
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