Wie man Speck auf dem Arteflame-Grill perfekt zubereitet
Einführung:
Meistern Sie mit diesem einfach zu befolgenden Rezept die Kunst, Speck auf dem Arteflame-Grill zuzubereiten. Der Arteflame-Grill verleiht dem Speck einen einzigartigen Rauchgeschmack und eine knusprige Textur und macht ihn zu einer köstlichen Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Befolgen Sie diese Schritte, um jedes Mal perfekt gegarten Speck zu erhalten.
Die Zubereitung von knusprigem Speck in der Küche führt immer zu einer riesigen Sauerei. Die Reinigung auf dem Arteflame ist eine viel bessere Option, da die Reinigung schnell und einfach ist. Speck hält sich im Kühlschrank 5 bis 7 Tage , also legen Sie los und grillen Sie ihn!
Zutaten:
- 1 Pfund dick geschnittener Speck
- Olivenöl (optional)
Anweisungen:
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Heizen Sie den Arteflame-Grill vor:
- Heizen Sie den Arteflame-Grill vor und bereiten Sie ihn zum Grillen vor.
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Bereiten Sie den Speck vor:
- Falls gewünscht, bestreichen Sie die Speckscheiben leicht mit Olivenöl, um sie noch knuspriger zu machen.
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Speck grillen:
- Legen Sie die Speckscheiben direkt auf die vorgeheizte flache Grillplatte.
- Braten Sie den Speck 3-4 Minuten pro Seite oder bis er die gewünschte Knusprigkeit erreicht hat. Drehen Sie die Speckscheiben nach der Hälfte der Garzeit mit einer Zange um
- Sie können den Speck von der Mitte zur Außenkante der flachen Grillplatte verschieben, um das Garen zu verlangsamen, den Speck aber warm zu halten.
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Entfernen und entleeren:
- Sobald der Speck nach Ihren Wünschen gegart ist, nehmen Sie ihn mit einer Zange vom Grill.
- Legen Sie den Speck auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller, um überschüssiges Fett abzutropfen.
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Aufschlag:
- Servieren Sie den gegrillten Speck sofort als Teil Ihres Lieblingsfrühstücks oder verwenden Sie ihn zum Verfeinern anderer Gerichte.
Tipps:
- Um gleichmäßig gegarten Speck zu erhalten, stellen Sie sicher, dass der Grill vorgeheizt ist, bevor Sie den Speck auf den Grill legen.
- Verwenden Sie dick geschnittenen Speck, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
- Behalten Sie den Speck beim Grillen im Auge, da er schnell von perfekt knusprig zu verbrannt werden kann.
- Schaben Sie das überschüssige Fett immer wieder zur Mitte hin ab, damit es im Feuer verbrennen kann.
Schlussfolgerung:
Das Grillen von Speck auf dem Arteflame-Grill sorgt für einen herrlichen Rauchgeschmack und eine knusprige Textur, die mit herkömmlichen Methoden nicht zu erreichen ist. Egal, ob Sie ihn als Teil eines herzhaften Frühstücks genießen oder ihn zum Verfeinern anderer Gerichte verwenden, diese Methode sorgt immer für perfekt gegarten Speck. Schalten Sie Ihren Arteflame-Grill ein und genießen Sie die Köstlichkeit von knusprigem, rauchigem Speck!