Rezept für gegrilltes Hackfleisch-Taco auf dem Arteflame-Grill

Einführung:

Erleben Sie mit diesem einfachen und köstlichen Rezept die kräftigen, rauchigen Aromen gegrillter Hackfleisch-Tacos. Das Grillen des Rindfleischs auf dem Arteflame verleiht diesem klassischen Gericht einen einzigartigen Geschmack und eine besondere Geschmackstiefe. Diese Tacos eignen sich perfekt für jeden Anlass, vom zwanglosen Abendessen bis zum Sommer-BBQ.

Zutaten:

• 1 Pfund Rinderhackfleisch (80 % mager)
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Päckchen Taco-Gewürz
• 1/2 Tasse Wasser
• 8 kleine Mais- oder Mehl-Tortillas
• 1 Tasse geriebener Salat
• 1/2 Tasse gewürfelte Tomaten
• 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
• 1/4 Tasse gewürfelte rote Zwiebel
• 1/4 Tasse gehackter frischer Koriander
• Sauerrahm und Salsa zum Servieren
• Limettenschnitze zum Servieren

Anweisungen:

1. Heizen Sie den Grill vor und bereiten Sie ihn zum Grillen vor.
2. Geben Sie etwas Butter auf die flache Grillplatte, fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie etwa 3 Minuten lang an, bis sie duften und durchscheinend sind.
3. Das Hackfleisch auf die flache Grillplatte geben und mit einem Löffel zerkleinern. Etwa 5–7 Minuten braten, bis es braun ist.
4. Rindfleisch würzen: Taco-Gewürz zum Rindfleisch geben und umrühren.
5. Tortillas grillen: Legen Sie die Tortillas etwa 30 Sekunden pro Seite auf den Grill, oder bis sie warm und leicht verkohlt sind.
6. Tacos zusammenstellen: Legen Sie die gegrillten Tortillas auf eine ebene Fläche. Verteilen Sie das gekochte Hackfleisch gleichmäßig auf jeder Tortilla. Mit geriebenem Salat, gewürfelten Tomaten, geriebenem Cheddar-Käse, gewürfelten roten Zwiebeln und gehacktem frischem Koriander belegen.
7. Servieren: Servieren Sie die Tacos mit Sauerrahm, Salsa und Limettenspalten als Beilage.

Tipps:

• Für eine würzigere Note fügen Sie der Rindfleischmischung Jalapenos oder einen Schuss scharfe Soße hinzu.
• Für eine komplette Mahlzeit mit einer Beilage Guacamole oder einem frischen Salat servieren.

Schlussfolgerung:

Das Grillen von Hackfleisch-Tacos auf dem Arteflame verleiht diesem klassischen Gericht einen köstlichen Rauchgeschmack und einen perfekten Saibling. Dieses einfache Rezept ergibt saftige, aromatische Tacos, die Sie beeindrucken werden. Egal, ob Sie ein Barbecue veranstalten oder ein Abendessen unter der Woche genießen, diese gegrillten Hackfleisch-Tacos sind die perfekte Wahl. Probieren Sie dieses Rezept noch heute aus und genießen Sie die reichhaltigen, rauchigen Aromen gegrillter Tacos.