Glühportwein mit Rosmarin vom Grill

Mulled Port with Rosemary from the Grill

Glühportwein mit Rosmarin

Portwein ist stärker als Wein, also servieren Sie ihn sparsam. Er schmeckt wunderbar warm getrunken.

Zutaten

Zitrone  1, Schale in Streifen geschnitten, entsaftet
Rubin-Port  750 ml
Zimtstange  1
schwarze Pfefferkörner  1 Teelöffel
Nelken  4
Puderzucker  Ca. 100g
Gewürze Italienische Kräuter 1/4 Teelöffel
Rosmarinzweige  garnieren

Wegbeschreibung

Alle Zutaten außer dem Rosmarin in einen Topf geben.   Stellen Sie den Topf auf Ihre Arteflame und lassen Sie ihn 7 - 10 Minuten köcheln. Zum Servieren in kleine hitzebeständige Gläser abseihen und mit einem Zweig Rosmarin garnieren.   Reicht für 8 Personen.

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