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Grilled Ham and Spinach Blinis Recipe | Arteflame Grill Cooking

Rezept für Blinis mit gegrilltem Schinken und Spinat | Arteflame Grillkochen

Rezept für Blinis mit gegrilltem Schinken und Spinat | Arteflame Grill Cooking

Meistern Sie die Kunst, gegrillte Schinken- und Spinat-Blinis auf dem Arteflame-Grill zuzubereiten.

Dieses Rezept führt Sie durch die Zubereitung einer köstlichen Mahlzeit mit herzhaftem Schinken, frischem Spinat und leichten Blinis, alles verfeinert mit einem Schuss cremiger Hollandaise oder Crème Fraîche. Ideal zum Brunch oder für ein Gourmet-Festmahl im Freien!

Zutaten:

  • Schinkenscheiben
  • 1/2 Tasse Spinat
  • Zubereiteter Pfannkuchenteig
  • Sauce Hollandaise oder Crème fraîche
  • Frischer Schnittlauch, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen:

  1. Den Grill vorheizen:Erhitzen Sie Ihren Arteflame-Grill oder Grilleinsatz auf 400-450°F für eine optimale Gartemperatur.

  2. Blinis kochen: Pfannkuchenteig auf den Grill gießen, um zwei 4-Zoll-Blinis zu formen. Achten Sie auf Blasen und drehen Sie es dann um, um es auf beiden Seiten gleichmäßig goldbraun zu braten.

  3. Spinat grillen: Spinat direkt auf den Grill legen. Wenden Sie die Blätter mit einem Spatel, bis sie welk sind. Mit Salz und Pfeffer würzen, um den Geschmack zu verstärken.

  4. Schinken anbraten: Schinkenscheiben auf den Grill legen. Kochen, bis jede Seite schön verkohlt ist und dem Schinken einen rauchigen Geschmack verleiht.

  5. Blinis zusammenstellen: Gekochten Spinat und Schinken auf jeden Blini schichten. Fügen Sie einen Klecks Sauce Hollandaise oder Crème fraîche hinzu und bestreuen Sie es mit frischem Schnittlauch, um dem Ganzen einen besonderen Geschmack zu verleihen.

  6. Servieren und genießen: Servieren Sie Ihre Blinis mit gegrilltem Schinken und Spinat heiß, gewürzt mit Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Hinweis: Dieses Rezept ist vielseitig und perfekt für jede Mahlzeit des Tages und bietet eine raffinierte Variante traditioneller Blinis. Für einen zusätzlichen Hauch von Eleganz können Sie es vor dem Servieren mit weiteren Kräutern oder einem Spritzer Zitronensaft garnieren.

Dies sind einige der Produkte, die wir in diesem Rezept verwenden:

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Testimonial Forbes
Testimonial Forbes 4.7/5 stars The Arteflame will be the food and fun focal point of any backyard and is equally at home on a prepared surface or grass lawn.
Testimonial Barbecue Bible
Testimonial Barbecue Bible 5/5 stars If the mythic gods of fire had an earthly temple, the Arteflame grill could serve as it's baptismal font. Its design, at once primeval and modern, symbolizes mankind's relationship with the awesome power of fire.
Testimonial Martha Stewart
Testimonial Martha Stewart 5/5 stars I love this grill - it's made of half-inch carbon steel and corten "weathering" steel with a cooktop that heats from the center out.
Testimonial Steven Raichlen
Testimonial Steven Raichlen 5/5 stars It looks like a Claus Oldenburg sculpture. It functions like a wood burning grill & plancha. It's great for steak, fragile fish, veggies and everything in between.

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