Brunch-Rezept mit knusprigem Hähnchen und Pfannkuchen – Arteflame Grill
Werten Sie Ihren Brunch mit einem einzigartigen Grillrezept von Arteflame auf: Gegrilltes knuspriges Hähnchen und Pfannkuchen.
Perfekt gegartes Hühnchen und luftige Pfannkuchen, garniert mit gezuckerten Pekannüssen und Ahornsirup, ergeben eine unwiderstehliche Kombination. Ideal für einen gemütlichen Wochenendbrunch oder ein besonderes Frühstücksvergnügen."
Zutaten:
- 1 Hähnchenbrust
- Fertiger Pfannkuchenteig
- 1/4 Tasse gezuckerte Pekannüsse
- Eine Prise Zimt
- Ahornsirup zum Beträufeln
- Eine Prise Puderzucker zum Garnieren
Anweisungen:
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Den Arteflame-Grill vorheizen: Bringen Sie Ihren Arteflame-Grill oder Einsatz auf eine Temperatur zwischen 204 und 232 °C (400–450 °F), um sicherzustellen, dass er zum Grillen bereit ist.
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Das Hähnchen zubereiten: Legen Sie die Hühnerbrust zwischen zwei Stücke Frischhaltefolie und klopfen Sie sie auf eine Dicke von etwa 3 mm. Entfernen Sie die Frischhaltefolie und werfen Sie sie weg.
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Das Huhn kochen: Legen Sie das Hähnchen auf den Grill oder Einsatz. Braten Sie es auf jeder Seite etwa 3–4 Minuten lang, bis es knusprig und durchgegart ist.
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Pfannkuchen machen: Gießen Sie den Pfannkuchenteig auf den Grill und formen Sie zwei 10 cm große Pfannkuchen. Warten Sie, bis sie Blasen bilden, wenden Sie sie dann und backen Sie die andere Seite, bis sie goldbraun ist.
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Montieren: Einen Pfannkuchen auf einen Teller legen, die gegarte Hühnerbrust darauflegen und mit Zimt bestreuen. Das Huhn mit Ahornsirup beträufeln und gezuckerte Pekannüsse dazugeben. Mit dem zweiten Pfannkuchen bedecken, noch mehr Sirup darüberträufeln und leicht schmelzen lassen.
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Aufschlag: Mit Puderzucker garnieren und sofort servieren. Genießen Sie eine köstliche Kombination aus herzhaftem Hühnchen und süßen Pfannkuchen mit einem Hauch von Knusprigkeit durch die Pekannüsse.
Notiz: Dieses Rezept ist perfekt für einen Arteflame-Grill oder -Einsatz und zeigt seine Vielseitigkeit sowohl für Frühstücks- als auch für Brunchgerichte. Genießen Sie die herrliche Fusion von Aromen und Texturen in diesem einfachen, aber beeindruckenden Gericht.
