Frühstücksrezept für Chorizo-Wurst-Ei-Nachos: Ein Grillmeister-Genuss 

Erhöhen Sie Ihren Morgen mit unseren Frühstücks-Chorizo-Wurst-Ei-Nachos, zubereitet auf dem Arteflame-Grill.

Dieses Rezept kombiniert knusprige Nachos mit würziger Chorizo, Rührei und cremigen Toppings für einen köstlichen Start in den Tag. Perfekt zum Brunch oder als Leckerbissen am Wochenende!

Zutaten:

• 6–8 runde Nacho-Chips pro Portion
• 1/4 Tasse Mais
• 1/4 Tasse gekühlte Bohnen
• 1 Scheibe Chorizo, aufgeschnittenes Gesicht
• 1 Ei, Rührei auf dem Grill
• Sriracha-Sauce, nach Geschmack
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Joghurt oder Sauerrahm als Topping
• Frischer Koriander, optional, zum Garnieren

Anweisungen:

1. Vorbereiten des Grills: Heizen Sie Ihren Arteflame-Grill oder Grilleinsatz auf eine Temperatur zwischen 400 und 450 °F vor. Ölen Sie das Kochfeld leicht ein, um ein Anhaften zu verhindern.

2. Erwärmen Sie die Nachos: Ordnen Sie die Nacho-Chips leicht überlappend auf dem Grill an. Lassen Sie sie aufwärmen und geben Sie etwas Saibling an den Rändern für zusätzlichen Geschmack.

3. Chorizo ​​kochen: Legen Sie die Chorizo-Scheiben direkt auf den Grill. Kochen Sie, bis sie vollständig erhitzt sind und knusprig werden. Achten Sie dabei darauf, dass sie nicht mehr rosa sind.

4. Rührei: Schlagen Sie ein Ei auf den Grill neben der Chorizo. Brechen Sie das Eigelb und rühren Sie es um, würzen Sie es nach Belieben mit Salz und Pfeffer.

5. Nachos zusammenstellen: Sobald die Nachos warm sind, belegen Sie sie mit der gekochten Chorizo, dem Rührei, dem Mais und einem Schuss gekühlter Bohnen. Für einen würzigen Kick mit Sriracha-Sauce beträufeln.

6. Toppings hinzufügen: Zum Schluss eine Schicht Joghurt oder Sauerrahm hinzufügen. Nach Belieben mit frischem Koriander garnieren.

Sofort servieren und ein einzigartiges, geschmackvolles Frühstück genießen, das die klassischen Elemente von Nachos mit den herzhaften, würzigen Aromen von Chorizo ​​und der Fülle von Rührei kombiniert. Dieses Gericht wird Sie bei jedem Brunch oder Frühstück beeindrucken und bietet eine köstliche Variante der traditionellen Morgengerichte.