Minnesota S'mores Pizza am Grill

Einführung

Diese Minnesota S'mores Pizza vom Arteflame Grill bietet eine unterhaltsame und köstliche Möglichkeit, ein klassisches Dessert mit einer raffinierten Note zu genießen. Die gleichmäßig erhitzte Grillplatte sorgt für einen knusprigen Boden, während die Schokolade schmilzt und die Marshmallows perfekt geröstet werden. Probieren Sie sie bei Ihrem nächsten Grillfest oder Ihrer Gartenparty!

Zutaten

• 1 Pfund Pizzateig
• 2 Esslöffel geschmolzene Butter
• 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
• 1 Tasse Mini-Marshmallows
• 2 zerbröselte Graham Cracker
• 1 Esslöffel Honig

Anweisungen

Schritt 1: Zünden Sie die Arteflame an

1. Gießen Sie Pflanzenöl auf drei Papierservietten und legen Sie diese in den Grill.
2. Stapeln Sie Brennholz über den geölten Servietten.
3. Zünden Sie das Papier an und lassen Sie das Feuer etwa 20 Minuten lang aufflammen.

Schritt 2: Den Teig zubereiten

1. Rollen Sie den Pizzateig auf einen Durchmesser von etwa 30 cm aus.
2. Für eine knusprige und aromatische Kruste beide Seiten mit geschmolzener Butter bestreichen.

Schritt 3: Den Pizzaboden grillen

1. Legen Sie den Teig direkt auf die flache Kochplatte, näher zur Mitte, damit er bei höherer Hitze angebraten werden kann.
2. 3–4 Minuten grillen, bis die Unterseite goldbraun ist.
3. Drehen Sie den Teig um und grillen Sie die andere Seite weitere 3 Minuten, dann bewegen Sie ihn etwas nach außen in eine kühlere Hitzezone.

Schritt 4: Toppings hinzufügen

1. Die Schokoladenstückchen gleichmäßig auf dem Pizzaboden verteilen.
2. Die Mini-Marshmallows darüber streuen.
3. Mit zerbröselten Graham Crackers bedecken und mit Honig beträufeln.

Schritt 5: Schmelzen und Toasten

1. Bewegen Sie die Pizza zum heißeren Innenrand des Kochfelds und achten Sie dabei auf eine gleichmäßige Hitzeeinwirkung.
2. Lassen Sie die Schokolade schmelzen und die Marshmallows etwa 2–3 Minuten rösten, dabei gelegentlich wenden.
3. Wenn die Marshmallows perfekt goldbraun und klebrig sind, nehmen Sie die Pizza vom Grill.

Tipps

• Verwenden Sie eine Pizzaschaufel oder einen großen Spatel, um die Pizza problemlos auf der flachen Grillplatte zu verteilen.
• Für zusätzlichen Geschmack verwenden Sie Graham Crackers mit Zimtgeschmack.
• Passen Sie die Platzierung auf dem Kochfeld für ein optimales Toastergebnis an – näher an der Mitte für schnelleres Schmelzen und Knusprigwerden.

Variationen

1. Erdnussbutter-Genuss: Verteilen Sie eine dünne Schicht Erdnussbutter, bevor Sie Schokolade für eine nussige Note hinzufügen.
2. Karamellglück: Für eine zusätzliche süße Schicht Karamell hinzufügen.
3. Dunkle Schokolade & Meersalz: Tauschen Sie halbsüße Schokolade gegen dunkle Schokolade aus und fügen Sie eine Prise Meersalz hinzu.
4. Erdbeer-S'mores: Vor dem Toasten frische Erdbeerscheiben hinzufügen.
5. Minz-Schokoladen-Leckerei: Verwenden Sie Minzschokoladenstückchen für einen erfrischenden Geschmack.

Beste Paarungen

• Eine warme Tasse heiße Schokolade
• Kaltes Vanilleeis
• Geröstete Mandeln für den Crunch
• Ein Glas gekühlte Milch
• Frische Beeren für einen fruchtigen Kontrast

Abschluss

Diese Minnesota S'mores Pizza vom Arteflame Grill bietet eine unterhaltsame und köstliche Möglichkeit, ein klassisches Dessert mit einer raffinierten Note zu genießen. Die gleichmäßig erhitzte Grillplatte sorgt für einen knusprigen Boden, während die Schokolade schmilzt und die Marshmallows perfekt geröstet werden. Probieren Sie sie bei Ihrem nächsten Grillfest oder Ihrer Gartenparty!