Dorito®-Crusted Grilled Chicken Opskrift: Perfekt sprød og smagfuld

Dorito®-Crusted Grilled Chicken Opskrift på Arteflame Grill

Denne Dorito®-Crusted Grilled Chicken-opskrift er perfekt til at tilføje et sjovt og smagfuldt twist til din grillede kylling. Arteflame-grillen giver den perfekte platform til at opnå det ønskede sprøde ydre, samtidig med at den holder indersiden saftig og smagfuld. Nyd denne lækre ret ved din næste sammenkomst eller familiemåltid!

Portioner: 4

Ingredienser:

• 4 store kyllingebryst, udbenet og uden skind
• 2 kopper Doritos (Nacho ost smag anbefales), fint knust / Arteflame DIY Dorito pulver
• 2 store æg
• 1/4 kop universalmel
• 1 tsk hvidløgspulver
• 1 tsk løgpulver
• 1 tsk røget paprika
• 1/2 tsk salt
• 1/4 tsk stødt sort peber
• Olivenolie, til børstning
• Frisk koriander eller persille, hakket (til pynt)

Instruktioner:

1. Forberedelse:

   • Forvarm din Arteflame Grill til medium-høj varme. Sørg for, at kogepladen er ren og let olieret.
   • Kombiner universalmel, hvidløgspulver, løgpulver, røget paprika, salt og sort peber i et lavt fad.
   • Pisk æggene i et andet lavt fad.
   • Placer det knuste Doritos / Arteflame DIY Dorito-pulver i et tredje lavt fad.

2. Betræk kyllingen:

   • Dræk først hvert kyllingebryst let i melblandingen. Dette hjælper æggevasken til at klæbe til kyllingen.
   • Dyp den meldryssede kylling i de sammenpiskede æg, og sørg for, at den er helt belagt.
   • Tryk til sidst hvert kyllingebryst ind i det knuste Doritos / Arteflame DIY Dorito®-pulver, og sørg for, at det er godt belagt på begge sider.

3. Grill kyllingen:

   • Børst hver side af de Dorito®-belagte kyllingebryst med lidt olivenolie for at forhindre fastklæbning og for at hjælpe med at opnå en sprød tekstur.
   • Placer kyllingen på Arteflame-grillen. Steg i cirka 6-8 minutter på hver side, eller indtil kyllingen er gennemstegt og Doritos® skorpen er sprød og gyldenbrun. Kyllingens indre temperatur skal nå 165°F (74°C).

4. Visning:

   • Lad kyllingen hvile i et par minutter, når du har taget den af ​​grillen. Dette hjælper saften med at omfordele, hvilket gør kyllingen fugtig og mør.
   • Skær kyllingebrystene i strimler, hvis det ønskes, og anret dem på et serveringsfad. Pynt med hakket koriander eller persille for at få et udbrud af farve og friskhed.

5. Nyd:

   • Server din Dorito®-Crusted Grilled Chicken varm, ledsaget af dit valg af sider. Denne ret passer vidunderligt til en simpel grøn salat, grillede grøntsager eller en cremet dip.

Kokkens note:

• For et ekstra kick, vælg en krydret smag af Doritos® eller tilsæt en knivspids cayennepeber til melblandingen.
• For at sikre ensartet tilberedning skal du banke kyllingebrystene til en jævn tykkelse, før de overtrækkes.

Arteflame-grill, stegeplader og tilbehør

Opnå madlavning på steakhouse-niveau og løft din grilloplevelse derhjemme!

Køb Arteflame Grills