Indledning
Disse kanelkrydrede søde kartofler bringer varmen fra efterårskrydderier til dit Thanksgiving-pålæg. Grillet på Arteflame opnår de en karamelliseret skorpe med et blødt indre, og kanel-smørglasuren giver dem et dejligt ferietwist. Dette nemme tilbehør passer smukt sammen med andre Thanksgiving-smag og er perfekt til at servere frisk fra grillen.
Ingredienser
- 3 store søde kartofler, skåret i 1/4-tommer runder
- 2 spsk smør, smeltet
- 1 spsk ahornsirup
- 1 tsk stødt kanel
- 1/4 tsk muskatnød
- Salt, efter smag
Instruktioner
Forbered Arteflame-grillen
Start med at fyre op i Arteflame-grillen med tre papirservietter, der er gennemvædet med vegetabilsk olie, og stable brænde over dem. Tænd den op, og lad grillen varme op i cirka 20 minutter.Krydr de søde kartofler
- I en skål blandes det smeltede smør, ahornsirup, kanel, muskatnød og en knivspids salt.
- Pensl hver sød kartoffelskive generøst med kanel-smørblandingen på begge sider.
Grill de søde kartofler
- Læg de søde kartoffelskiver på det mellemvarme område af Arteflames kogeplader.
- Grill hver side i cirka 5-7 minutter, indtil de er gyldenbrune og møre, og pensl med yderligere smørblanding, mens de koger for at uddybe karamelliseringen.
Tjene
- Når de søde kartofler er perfekt karamelliserede og møre, skal du fjerne dem fra grillen.
- Overfør til en serveringsplade, dryp eventuelt resterende kanel-smørglasur over toppen, og server varm.
Tips
- Brug friske krydderier : Frisk kanel og muskatnød fremhæver den varme, hyggelige smag af disse søde kartofler.
- Overvåg for færdighed : Flyt skiverne rundt for at undgå overkogning; Arteflames kogepladezoner gør det nemt at finde det perfekte varmeniveau.
- Server med det samme : Teksturen og smagen er bedst, når den nydes frisk fra grillen.
Parringsforslag
Disse kanelkrydrede søde kartofler passer vidunderligt sammen med andre Thanksgiving-hæfteklammer som kalkun, ristede rosenkål og fyld. Prøv dem sammen med en tranebærsauce eller forkullede grønne bønner for en afbalanceret ferietallerken.
