完美的马虎乔食谱

介绍

在 Arteflame 烤架上制作完美的 Sloppy Joe 是一种令人愉快和满足的体验。凭借其高温烧烤能力和确保均匀烧烤而不会烧焦的平底烤盘灶台，您可以制作出美味丰盛、多汁的三明治。按照此食谱制作 Sloppy Joe，一定会让您的家人和朋友印象深刻。

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原料：

• 1 磅碎牛肉
• 1 个小洋葱，切碎
• 1 小颗青椒，切碎
• 2 瓣大蒜，切碎
• 1 杯番茄酱
• 1/4 杯番茄酱
• 1 汤匙 伍斯特酱
• 1 汤匙 红糖
• 1茶匙芥末粉
• 4 个汉堡面包
• 4 汤匙 无盐黄油 （软化）
• 盐和胡椒调味

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指示：

1. 点燃烤架：预热 Arteflame 烤架，点燃火并加热。确保平底烤架炉灶面清洁并涂上少量油，即可开始烧烤。

2. 烹饪蔬菜：在平底煎锅上倒入少许橄榄油，将切碎的洋葱和青椒放在中火上。炒至变软并散发出香味，大约 5 分钟。加入蒜末，再煮一分钟。将蔬菜移至较凉的区域保温。

3. 烹制碎牛肉：将碎牛肉放在平底煎锅上，煎约 2-3 分钟，用铲子将其分开。继续烹制，直至牛肉变黄并熟透。

4. 混合配料：将煮熟的牛肉与炒好的蔬菜混合。加入番茄酱、番茄酱、伍斯特酱、红糖、芥末粉、盐和胡椒粉。搅拌均匀，用中火煮约 10 分钟，让味道融合在一起。

5. 准备面包：在每个汉堡面包内侧涂上软化的黄油。将面包放在平底煎锅上，涂黄油的一面朝下，烤至金黄酥脆。

6. 组装三明治：用勺子将 Sloppy Joe 混合物舀到烤面包的下半部分。将剩余的面包半部分放在上面，用铲子轻轻按压，确保均匀烤焦。

7. 上菜：立即上菜 Sloppy Joe 三明治，搭配您最喜欢的配菜。

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尖端：

• 黄油代替橄榄油：用黄油代替橄榄油可以为面包增添浓郁美味的味道。
• 不同的加热区：利用 Arteflame 烤架平板炉灶上的不同加热区来完美控制烹饪温度。
• 均匀煎烤：用铲子轻轻按压面包，确保均匀煎烤并达到酥脆的口感。
• 尽早取出：当内部温度低于所需熟度 15F 时，务必取出肉混合物，因为它会继续在火上煮熟。

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结论：

使用 Arteflame 烤架，制作丰盛、多汁且风味十足的 Sloppy Joe 非常简单。坚固的钢制炉灶确保均匀烧烤而不会烧焦，而不同的加热区可实现精确烹饪。享受这款经典三明治，加入美食元素，品尝只有完美烤制的 Sloppy Joe 才能提供的美味。