פּאָרטוגעזיש גרילד גרין בינז מיט אַלמאַנדז
הקדמה
פּאָרטוגעזיש-נוסח גרילד גרין בינז מיט טאָוסטיד אַלמאַנדז מאַכן אַ פלייווערפאַל, רויכיק זייַט שיסל. קאָכן צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע גריל, די בינז זענען ווייך מיט אַ קליין טשאַר, קאַמפּלאַמענטיד דורך די כראָמטשען פון טאָוסטיד אַלמאַנדז. די פלאַך קאָאָקטאָפּ ינשורז אפילו קוקינג, פּרעווענטינג קיין ברענען בשעת פּראַזערווינג נאַטירלעך פלייווערז. א גאנץ זייַט שיסל פֿאַר גרילד מיץ, די גרין בינז זענען גרינג און געשמאַק!
ינגרידיאַנץ
- 1 לב פריש גרין בינז, טריממעד
- 2 טבספּ פּוטער
- 1/2 גלעזל סלייסט אַלמאַנדז
- 1 צפּ ים זאַלץ
- 1/2 צפּ שוואַרץ פעפער
- 1/2 צפּ סמאָוקט פּאַפּריקאַ
- 1 קלאָווע קנאָבל, פיינלי מינסט
- 1 טבספּ לימענע זאַפט
אינסטרוקציעס
שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גריל
- גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז.
- שטעלן די נאַפּקינז אין די צענטער פון דיין אַרטעפלאַמע גריל.
- אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די ייל-געווייקט סערוועטקע.
- ליכט די פּאַפּיר און לאָזן די פייַער צו היץ די גריל פֿאַר וועגן 20 מינוט.
שריט 2: טאָסט די אַלמאַנדז
- אָרט די סלייסט אַלמאַנדז אַנטו די האָטטער ינער גרילד געגנט.
- קאָך אָפט מיט טאָנגז צו טאָסט יוואַנלי.
- אַמאָל גאָלדען ברוין, מאַך זיי צו די קולער זייַט פון די גריל.
שריט 3: גרילל די גרין בינז
- צעשמעלצן פּוטער אויף די פלאַך גרילל.
- לייג די גרין בינז אין אַן אַפֿילו שיכטע.
- שפּריצן מיט ים זאַלץ, שוואַרץ פעפער, און סמאָוקט פּאַפּריקאַ.
- גרילל פֿאַר 5-7 מינוט, סטערינג טייל מאָל ביז זיי זענען ווייך אָבער נאָך קרוכלע.
שריט 4: ענדיקן און דינען
- שפּריצן די מינסט קנאָבל איבער די גרין בינז און גריל פֿאַר אן אנדער מינוט.
- שפּריצן מיט לימענע זאַפט און וואָרף צו מישן.
- שפּיץ מיט די טאָוסטיד אַלמאַנדז איידער געדינט.
עצות
- ניצן פריש און פעסט גרין בינז פֿאַר די בעסטער רעזולטאַטן.
- סטרויערן היץ זאָנעס אויף די אַרטעפלאַמע צו ענשור אפילו קוקינג אָן ברענען.
- קאָך די בינז טייל מאָל פֿאַר אַ גאנץ טשאַר אָן איבער-טשאַרינג.
ווערייישאַנז
- פּאָרטוגעזיש פּירי-פּירי: שפּריצן קראַשט פּירי-פּירי טשילי פלאַקעס פֿאַר אַ געווירציק בריק.
- סיטרוס ינפיוזד: לייג מאַראַנץ פּינטעלע צוזאמען מיט די לימענע זאַפט פֿאַר אַ העל, פריש טאַם.
- טשיזי דילייט: שפּריצן פריש גרייטיד פּאַרמעסאַן קעז איבער די בינז איידער געדינט.
- הערבאַסעאָוס טשאַרם: וואָרף אין געהאַקט פריש פּעטרעשקע און טהימע פֿאַר עקסטרע אַראָמאַ.
- נאַטי כראָמטשען: ניצן טאָוסטיד האָזענע ניסלעך אָדער וואָלנאַץ אַנשטאָט פון אַלמאַנדז פֿאַר אַ אַנדערש געוועב.
מסקנא
דעם פּאָרטוגעזיש-ינספּייערד גרילד גרין בינז רעצעפּט איז אַ פּשוט נאָך פלייווערפאַל זייַט שיסל וואָס פּערז ביוטאַפלי מיט גרילד מיץ. די אַרטעפלאַמע פלאַך שפּיץ גרילדלע ינשורז אַ געשמאַק טשאַר אָן ברענען, וואָס מאכט דעם שיסל גרינג און פולפּראָאָף. הנאה מיט דיין באַליבסטע גרילד פודז!
בעסטער פּאָרינגז
- גרילד פּאָרטוגעזיש פּירי פּירי הינדל
- פּאָרטוגעזיש-נוסח גרילד לאַם טשאַפּס
- טשאַרד לימענע קנאָבל שרימפּ
- פריש געבאקן זויערטייג ברויט
- א גלאז פון קרוכלע ווינהאָ ווערדע ווייַן