לעצט צעברעכן בערגער מיט בייקאָן און קעז

הקדמה:

הייבן דיין בערגער שפּיל מיט דעם ולטימאַטע סמאַש בערגער מיט בייקאָן און קעז רעצעפּט. מיט די Arteflame גרילל, איר וועט דערגרייכן אַ גאנץ סיר און זאַפטיק, פלייווערפאַל פּאַטיז וואָס וועט ימפּאָנירן אַלעמען אין דיין ווייַטער באַרביקיו. מיט קריספּי בייקאָן און צעלאָזן קעז, די צעברעכן בורגערס זענען אַ געראַנטיד שלאָגן.

סערוועס:

4

ינגרידיאַנץ:

• 1.5 לבס ערד רינדערנס (80/20 צונויפגיסן)
• זאַלץ און פעפער צו טעם
• 8 סלייסיז פון טשעדדאַר קעז
• 8 סלייסיז פון בייקאָן
• 4 בערגער בונס
• 2 טבספּ פּוטער
• טאַפּינגז: סלייסט פּיקאַלז, סאַלאַט, פּאָמידאָר, סלייסט רויט ציבעלע, קעטשופּ, זענעפט, מייַאָנעז

אינסטרוקציעס:

1. פּרעהעאַט די גרילל: פייַער דיין אַרטעפלאַמע גריל צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג. צו ליכט די גריל, נוצן דריי שיץ פון פּאַפּיר קיך טאַולז סאָוקט אין קוקינג בוימל ווי אַוואָקאַדאָ ייל, קריסקאָ אָדער מאַסלינע בוימל. שטעלן די אין די גריל און אָנלייגן די האָלץ אויף שפּיץ. ליכט די גריל, מאכן דעם פּראָצעס פּשוט, גרינג און שנעל.

2. צוגרייטן די בייקאָן: שטעלן די בייקאָן סלייסיז אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרילד. קאָכן ביז קריספּי, און שטעלן באַזונדער אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך-ליינד טעלער.

3. צוגרייטן די בונס: לייטלי פאַרשפּרייטן פּוטער אויף די ין פון יעדער באַן. טאָוסט די בונס אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרילל ביז גאָלדען ברוין און שטעלן באַזונדער.

4. פאָרעם די פּאַטיז: טיילן די ערד רינדערנס אין 8 גלייַך פּאָרשאַנז. זעמל יעדער חלק אין אַ פּילקע.

5. פּרעגלען די פּאַטיז: שטעלן די רינדערנס באַללס אויף די צענטער גריל רייַבן. ניצן אַ שווער ספּאַטשולאַ צו צעברעכן יעדער פּילקע פלאַך, קריייטינג אַ דין פּאַטי. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער. פּרעגלען פֿאַר 2-3 מינוט ביז אַ סקאָרינקע פארמען, דעמאָלט קער.

6. לייג קעז: גלייך נאָך פליפּינג, שטעלן אַ רעפטל פון קעז אויף יעדער פּאַטי. מאַך די סעאַרעד פּאַטיז אַנטו די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו ענדיקן קוקינג צו דער געוואלט דאָננעסס.

7. אַסעמבאַל די בורגערס: שטעלן צוויי פּאַטיז אויף די דנאָ העלפט פון יעדער באַן. שפּיץ מיט קריספּי בייקאָן סלייסיז, און לייגן דיין באַליבסטע טאַפּינגז ווי סלייסט פּיקאַלז, סאַלאַט, פּאָמידאָר, סלייסט רויט ציבעלע, קעטשופּ, זענעפט און מייַאָנעז. היטל מיט די שפּיץ העלפט פון די באַן.

8. דינען און הנאה: דינען די צעברעכן בורגערס הייס אַוועק די גרילל און הנאה זייער זאַפטיק, פלייווערפאַל גוטסקייט.

עצות:

• סמאַש געשווינד: צעברעכן די פּאַטיז ווי באַלד ווי זיי שלאָגן די גריל צו באַקומען אַ גוט סקאָרינקע.
• ניצן פּוטער: פּוטער מוסיף אַ רייַך טאַם צו די בונס און העלפט זיי טאָסט יוואַנלי.
• אָפּטימאַל היץ זאָנעס: ניצן די פאַרשידענע היץ זאָנעס אויף די Arteflame גרילל פֿאַר גאנץ קוקינג.
• אַראָפּנעמען פרי: אַראָפּנעמען די פּאַטיז פון די גרילל ווען די ינערלעך טעמפּעראַטור איז 15 ° F אונטער די ציל, ווייַל זיי וועלן פאָרזעצן צו קאָכן נאָך אַוועקגענומען.

מסקנא:

די לעצט סמאַש בורגערס מיט בייקאָן און קעז זענען אַ שלאָגן אין קיין צונויפקום. מיט בישליימעס סעאַרעד פּאַטיז, צעלאָזן קעז, קריספּי בייקאָן און דיין באַליבסטע טאַפּינגז, זיי פאָרשלאָגן אַ מאָוטהוואַטערינג דערפאַרונג וואָס וועט לאָזן אַלעמען קרייווינג מער.

ווערייישאַנז:

1. געווירציק סמאַש בערגער: לייג סלייסט דזשאַלאַפּעñאָס און פעפער דזשאַק קעז פֿאַר אַ געווירציק בריק.
2. BBQ Smash Burger: שפּיץ מיט באַרביקיו סאָוס, טשעדדאַר קעז און קריספּי ציבעלע סטרינגס.
3. שוועמל שווייצער סמאַש בערגער: פאַרבייַטן טשעדדאַר קעז מיט שווייצער קעז און לייגן סוטיד מאַשרומז.
4. אַוואָקאַדאָ סמאַש בערגער: לייג סלייסט אַוואָקאַדאָ, סאַלאַט און פּאָמידאָר פֿאַר אַ פריש און קרימי געוועב.
5. בלוי קעז סמאַש בערגער: פאַרבייַטן טשעדדאַר קעז מיט בלוי קעז און לייגן קעראַמאַלייזד אַניאַנז.

בעסטער פּאָרינג:

• טרינקען: פּאָר מיט אַ קאַלט מעלאָכע ביר אָדער אַ רעפרעשינג לימענאַד.
• פארניכט: דינען מיט קריספּי פראנצויזיש פרייז אָדער ציבעלע רינגס.
• פאַרבייַסן: גיי מיט אַ קלאַסיש מילקשייק אָדער אַ רעפטל פון עפּל פּיראָג.