גרינג משפּחה מיטאָג געדאנקען: גרילד הינדל מיט וועדזשיז און קנאָבל קרייַטעכץ פּוטער
ווען איר זוכט פֿאַר אַ פּשוט, געשמאַק מאָלצייַט וואָס די גאנצע משפּחה וועט ליבע, גרילד הינדל מיט אַ מעדלי פון וועדזשטאַבאַלז און אַ געשמאַק קנאָבל קרייַטעכץ פּוטער איז די שליימעסדיק לייזונג. דעם רעצעפּט איז שנעל צו צוגרייטן און ברענגט די נאַטירלעך פלייווערז פון די ינגרידיאַנץ, מאכן עס אַ גיין-צו אָפּציע פֿאַר פאַרנומען ווינקיגהץ.
ינגרידיאַנץ
- 4 בינעלעסס, הויטלעסס הינדל בריסט
- 2 טעפּלעך בראַקאַלי פלאָרעץ
- 2 גלאָק פּעפּערז (רויט און געל), סלייסט
- 1 גרויס צוקיני, סלייסט
- 1 רויט ציבעלע, שנייַדן אין וועדזשיז
- 4 טייבאַלספּונז אַנסאַלטעד פּוטער
- 4 קנאָבל קלאָוועס, מינסט
- 1 לעפל פריש ראָוזמערי, געהאַקט
- 1 לעפל פריש טהימע, געהאַקט
- זאַלץ און פעפער צו טעם
- זאַפט פון 1 לימענע
אינסטרוקציעס
1. פייער אַרויף די גרילל
אָנהייבן מיט פירינג דיין Arteflame גריל צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג. איר וועט וועלן די צענטער גריל רייַבן צו דערגרייכן אַ סירינג טעמפּעראַטור פון אַרום 1,000 ף, בשעת די ויסווייניקסט פלאַך קאָאָקטאָפּ זאָל זיין אין אַ מעסיק היץ.
2. צוגרייטן די קנאָבל הערב פּוטער
אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן די מינסט קנאָבל, פריש ראָוזמערי, טהימע און אַ קניפּ פון זאַלץ. צעשמעלצן די פּוטער איבער די פלאַך קאָאָקטאָפּ לעבן די קולער ברעג, דעמאָלט מישן אין די קנאָבל און הערבס. לאָזן עס דזשענטלי ינפיוז פֿאַר וועגן 2-3 מינוט. שטעלן באַזונדער.
3. צייַט די הינדל
געווירץ די הינדל בריסט ברייטהאַרציק מיט זאַלץ, פעפער, און אַ קוועטש פון לימענע זאַפט. לאָזן די הינדל מנוחה פֿאַר אַ ביסל מינוט צו אַרייַנציען די פלייווערז.
4. סיר די הינדל
שטעלן די הינדל בריסט אויף די צענטער גריל רייַבן צו סיר פֿאַר וועגן 2 מינוט אויף יעדער זייַט, קריייטינג אַ שיין סקאָרינקע. אַמאָל סעאַרעד, מאַך די הינדל צו די ויסווייניקסט פלאַך קאָאָקטאָפּ צו פאָרזעצן קוקינג. קאָכן פֿאַר נאָך 5-7 מינוט אויף יעדער זייַט, אָדער ביז די ינערלעך טעמפּעראַטור ריטשאַז 150 ף. געדענקט צו באַזייַטיקן די הינדל ווען עס איז 15 ° F אונטער די ציל טעמפּעראַטור, ווי עס וועט פאָרזעצן צו קאָכן ווי עס רעסץ.
5. גרילל די וועדזשטאַבאַלז
בשעת די הינדל איז קוקינג, צולייגן די בראַקאַלי, גלאָק פּעפּערז, צוקיני און רויט ציבעלע אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ. שפּריצן מיט עטלעכע פון די קנאָבל קרייַטעכץ פּוטער, און צייַט מיט זאַלץ און פעפער. גרילל די וועדזשטאַבאַלז פֿאַר 6-8 מינוט, טאָסינג טייל מאָל, ביז זיי זענען ווייך און אַ ביסל טשערד.
6. דינען
אַמאָל די הינדל איז געטאן, רעפטל עס און דינען עס מיט די גרילד וועדזשטאַבאַלז. דריזזלע די רוען קנאָבל קרייַטעכץ פּוטער איבער די שפּיץ פֿאַר אַן עקסטרע פּלאַסט פון טאַם.
עצות
- ניצן פריש הערבס: פריש ראָוזמערי און טהימע מאַכן אַ גרויס חילוק אין טאַם, אָבער איר קענען פאַרבייַטן מיט דאַר הערבס אויב דארף.
- סטרויערן די וועדזשיז: פילן פריי צו ויסבייַטן די וועדזשטאַבאַלז באזירט אויף דיין משפּחה ס פּרעפֿערענצן. ספּאַרזשע, קאַרש טאַמאַטאָוז אָדער קעראַץ אַרבעט אויך גוט.
- לייג עטלעכע היץ: אויב דיין משפּחה לייקס אַ ביסל פון געווירץ, לייגן עטלעכע קראַשט רויט פעפער פלאַקעס צו די קנאָבל קרייַטעכץ פּוטער.
מסקנא
דעם גרילד הינדל מיט וועדזשיז און קנאָבל קרייַטעכץ פּוטער איז אַן גרינג און געזונט מיטאָג געדאַנק אַז דיין משפּחה וועט בעטן ווידער און ווידער. די שיסל איז פּשוט אָבער פלייווערפאַל, מיט בישליימעס האַלב הינדל און אַ פאַרביק מענגע פון וועדזשטאַבאַלז, אַלע טייד צוזאַמען מיט אַ געשמאַק קנאָבל קרייַטעכץ פּוטער.
רעצעפּט ווערייישאַנז
1. לימענע קרייַטעכץ הינדל מיט גרילד ספּאַרזשע
ויסבייַטן די ראָוזמערי און טהימע פֿאַר פריש באַסיל און פּעטרעשקע, און דינען מיט גרילד ספּאַרזשע און קאַרש טאַמאַטאָוז.
2. געווירציק קאַדזשון הינדל מיט זיס פּאַטייטאָוז
געווירץ די הינדל מיט קאַדזשון בשמים און דינען מיט גרילד זיס קאַרטאָפל וועדזשיז און גרין בינז.
3. באַלסאַמיק גלייזד הינדל מיט גרילד פּאַטלעזשאַן
ניצן אַ באַלסאַמיק רעדוקציע אויף די הינדל, און פּאָר עס מיט גרילד פּאַטלעזשאַן און רויט גלאָק פּעפּערז.
4. קנאָבל פּאַרמעסאַן הינדל מיט גרילד בראַקאַליני
מאַנטל די הינדל אין אַ קנאָבל פּאַרמאַזאַן געמיש און גריל צוזאמען בראַקאַלי און רויט אַניאַנז.
5. באַרביקיו הינדל מיט גרילד פּאַפּשוי און אַוואָקאַדאָ סאַלאַט
מאַרינירן די הינדל אין דיין באַליבסטע באַרביקיו סאָוס, און דינען מיט גרילד פּאַפּשוי אויף די קאַב און אַ אַוואַקאַדאָו סאַלאַט.
בעסטער פּאָרינגז
- זייַט דיש: גרילד קנאָבל ברויט אָדער אַ ליכט מאַקאַראָנען סאַלאַט
- טרינקען: א קרוכלע ווייַס ווייַן ווי סאָוויניאַן בלאַנק אָדער אַ טשילד ייסט טיי
- פאַרבייַסן: פריש פרוכט סאַלאַט אָדער לימענע סאָרבעט
