אַרטעפלאַמע גרילד בלט רעצעפּט

הקדמה:

א BLT (בייקאָן, סאַלאַט, און טאָמאַטאָ) סענדוויטש איז אַ קלאַסיש באַליבסטע, און מאַכן עס אויף די אַרטעפלאַמע גריל עלאַווייץ עס צו אַ גאַנץ נייַ מדרגה. די רויכיק טאַם פון די גריל מוסיף טיפקייַט צו די קריספּי בייקאָן, טאָוסטיד ברויט און זאַפטיק גרילד טאַמאַטאָוז, קריייטינג אַ גאנץ קאָמבינאַציע פון ​​טעקסטשערז און פלייווערז.

ינגרידיאַנץ

• 8 סלייסיז פון דיק-שנייַדן בייקאָן
• 4 סלייסיז פון סאָורדאָוג אָדער פּויעריש ברויט
• 2 גרויס צייַטיק טאַמאַטאָוז, סלייסט
• 4 בלעטער פון קרוכלע ראָמאַינע אָדער ייסבערג סאַלאַט
• 1/4 גלעזל מייַאָנעז
• 1 צפּ דידזשאָן זענעפט (אַפּשאַנאַל, פֿאַר צוגעלייגט טאַנג)
• 2 טבספּ פּוטער (פֿאַר טאָוסט די ברויט)

אינסטרוקציעס

שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גרילל

1. ליכט די אַרטעפלאַמע גריל ניצן גרינס ייל-סאָוקט נאַפּקינז אונטער ברענהאָלץ. לאָזן די גריל צו היץ פֿאַר וועגן 20 מינוט.
2. ריין די פלאַך קאָאָקטאָפּ ייבערפלאַך צו ענשור אַן אפילו קוקינג געגנט.

שריט 2: קאָכן די בייקאָן

1. אָרט די בייקאָן סלייסיז לעבן די צענטער פון די פלאַך קאָאָקטאָפּ, ווו די היץ איז העכער.
2. קאָכן פֿאַר 3-5 מינוט פּער זייַט ביז קריספּי און גאָלדען ברוין.
3. מאַך די האַלב בייקאָן צו די ויסווייניקסט קולער זאָנעס אָדער אַ טעלער ליינד מיט פּאַפּיר טאַולז צו פליסן וידעפדיק פעט.

שריט 3: גרילל די טאַמאַטאָוז

1. אָרט די פּאָמידאָר סלייסיז אויף די מיטל-היץ זאָנע פון ​​די פלאַך קאָאָקטאָפּ.
2. קאָכן פֿאַר 1-2 מינוט פּער זייַט ביז לייטלי טשערד אָבער נאָך פעסט.
3. אַראָפּנעמען פון די גריל און שטעלן באַזונדער.

שריט 4: טאָסט די ברויט

1. פּוטער איין זייַט פון יעדער רעפטל פון ברויט.
2. שטעלן די ברויט מיט באַטערד זייַט אַראָפּ אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ און טאָסט פֿאַר 1-2 מינוט ביז גאָלדען ברוין.
3. פליפּ די ברויט און לייטלי טאָסט די אנדערע זייַט.

שריט 5: אַסעמבאַל די BLT

1. פאַרשפּרייטן מייַאָנעז (און דידזשאָן זענעפט, אויב ניצן) אויף די טאָוסטיד זייטן פון די ברויט.
2. שיכטע די סענדוויטש ווי גייט:
   • אָנהייבן מיט סאַלאַט אויף די דנאָ רעפטל פון ברויט.
   • לייג גרילד פּאָמידאָר סלייסיז.
   • שפּיץ מיט קריספּי בייקאָן.
   • דעקן מיט די רגע רעפטל ברויט.

שריט 6: דינען

1. רעפטל די סענדוויטש אין האַלב פֿאַר גרינג האַנדלינג.
2. דינען מיט אַ זייַט פון טשיפּס, פּיקאַלז אָדער אַ פּשוט גרין סאַלאַט.

עצות פֿאַר די שליימעסדיק גרילד BLT

1. הויך-קוואַליטעט ינגרידיאַנץ: ניצן פריש, צייַטיק טאַמאַטאָוז, קרוכלע סאַלאַט און בעקערייַ-קוואַליטעט ברויט פֿאַר די בעסטער רעזולטאַטן.
2. אפילו קוקינג: ניצן די מיטל-היץ זאָנע פֿאַר גרילינג טאַמאַטאָוז צו פאַרמייַדן זיי פון ווערן צו ווייך.
3. קאַסטאַמייז דיין פאַרשפּרייטן: לייג אַוואָקאַדאָ סלייסיז אָדער אַ רעגנדל פון באַלסאַמיק גלייז פֿאַר אַ גאָורמעט טוויסט.
4. בייקאָן קאָנטראָל: קאָכן בייקאָן צו דיין געוואלט קריספּנאַס, אָבער היטן עס ענג צו ויסמיידן ברענען אויף די הויך-היץ זאָנעס.

ווערייישאַנז

1. אַוואָקאַדאָ BLT: לייג סלייסט אַוואָקאַדאָ פֿאַר עקסטרע קרימינאַס.
2. טשיזי BLT: לייג אַ רעפטל פון צעלאָזן טשעדדאַר אָדער שווייצער קעז.
3. געווירציק BLT: פאַרשפּרייטן סריראַטשאַ מייַאָ אויף די ברויט פֿאַר אַ בריק.
4. יי בלט: Top מיט אַ געפּרעגלט יי פֿאַר אַ האַרציק פרישטיק ווערסיע.
5. טערקיי BLT: לייג סלייסיז פון טערקיי פֿאַר אַ פּראָטעין-פּאַקט סענדוויטש.

פּאָרינגז

• זייטן: דינען מיט קריספּי קאַרטאָפל טשיפּס, גרילד ספּאַרזשע אָדער קאָלעסלאַוו.
• טרינקען: פּאָר מיט לימענאַד, ייסט טיי אָדער אַ קרוכלע לאַגער.

מסקנא

גרילינג אַ BLT אויף די אַרטעפלאַמע ברענגט אַ רויכיק טוויסט צו דעם קלאַסיש סענדוויטש. מיט בישליימעס קריספּי בייקאָן, טשאַרד טאַמאַטאָוז און טאָוסטיד ברויט, דעם BLT איז זיכער צו ווערן אַ באַליבסטע דרויסנדיק מאָלצייַט.