<ט0>

לעצט טשיק-פיל-א הינדל סענדוויטש רעצעפּט - גרילד אויף די אַרטעפלאַמע

הקדמה:

<ט9> איר ווילן די יקאָניק טעם פון אַ טשיקק-פיל-א הינדל סענדוויטש, אָבער איר ווילן צו מאַכן עס אין דיין אייגענע באַקיאַרד? קוק ניט ווייַטער! דעם דיי ווערסיע פון ​​​​די באַרימט טשיק-פיל-א הינדל סענדוויטש, גרילד אויף די אַרטעפלאַמע, וועט באַפרידיקן דיין קרייווינגז מיט אַ רויכיק טוויסט. פּערפעקט פֿאַר אָפּרוטעג באַרביקיוז אָדער אַ שפּאַס משפּחה קוקינג סעסיע, דעם רעצעפּט איז דיזיינד צו געבן איר אַלע די קלאַסיש פלייווערז מיט די צוגעלייגט כיין פון דרויסנדיק גרילינג.

ינגרעדיענץ:

<ט15> <ט16>4 הינדל בריסט, אָן הויט <ט17> <ט16> 1 גלעזל זויער קרעם זאַפט (פֿאַר מאַרינאַטינג) <ט17> <ט16>1 יי <ט17> <ט16>1/2 גלעזל מילך <ט17> <ט16>1 גלעזל אַלע-ציל מעל <ט17> <ט16>2 טייבאַלספּונז פּאַודערד צוקער <ט17> <ט16>1 לעפעלע פּאַפּריקאַ <ט17> <ט16>1 לעפעלע זאַלץ <ט17> <ט16>1/2 לעפעלע שוואַרץ פעפער <ט17> <ט16>1/2 לעפעלע קנאָבל פּודער <ט17> <ט16>1/2 לעפעלע סעלדעריי זאַלץ <ט17> <ט16> פיסטאַשקע בוימל (פֿאַר בראַשינג אויף די גרילל) <ט17> <ט16>4 ווייך האַמבורגער בונס <ט17> <ט16> קראָפּ זויערע וגערקע סלייסיז <ט17> <ט16> אָפּטיאָנאַל: מייַאָנעז אָדער טשיק-פיל-א סאָוס <ט17> <ט46>

מכשירים:

<ט15> <ט16>אַרטעפלאַמע גריל <ט16> פלייש טערמאָמעטער <ט17> <ט16>טאָנג <ט17> <ט16> באָולז פֿאַר מיקסינג <ט17> <ט16>וויסק <ט17> <ט46> <ט63><ט64>

אינסטרוקציעס:

<ט69> <ט16>

מאַרינירן די הינדל: <ט3> שטעלן די הינדל בריסט אין אַ שיסל און דעקן מיט זויער קרעם. ריפרידזשערייט און לאָזן מאַרינירן פֿאַר בייַ מינדסטער 30 מינוט, אָדער אַרויף צו 1 שעה, צו טענדערייז און טאַם די פלייש.

<ט17> <ט16>

צוגרייטן די דרעדזש: <ט3> אין אַ שיסל, מישן די מעל, פּאַודערד צוקער, פּאַפּריקאַ, זאַלץ, פעפער, קנאָבל פּודער און סעלדעריי זאַלץ. אין אן אנדער שיסל, וויסק צוזאַמען די יי און מילך.<ט10> <ט17> <ט16>

דרעדזש די הינדל: <ט3> אַראָפּנעמען די הינדל פון די זויער קרעם זאַפט און טרוקן. טונקען יעדער שטיק ערשטער אין די יי געמיש, דעמאָלט מאַנטל ונ דורך אין די מעל געמיש.

<ט17> <ט16>

גריל די הינדל: <ט3> פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גריל צו מיטל-הויך. באַרשט די גריל ייבערפלאַך לייטלי מיט פיסטאַשקע בוימל. שטעלן די ברעאַדעד הינדל אויף די גרילל און קאָכן פֿאַר וועגן 4-5 מינוט אויף יעדער זייַט, אָדער ביז די הינדל איז גאָלדען ברוין און ריטשאַז אַן ינערלעך טעמפּעראַטור פון 165 ° F.

<ט17> <ט16>

צוגרייטן די בונס: <ט3> לייטלי באַרשט די האַמבורגער בונס מיט פּוטער און טאָסט זיי אויף די גרילל פֿאַר וועגן 1 מינוט, אָדער ביז זיי זענען לייטלי בראַונד.

<ט17> <ט16>

אַסעמבאַל די סאַנדוויטשיז: <ט3> שטעלן יעדער גרילד הינדל ברוסט אויף אַ טאָוסטיד באַן. שפּיץ מיט צוויי זויערע וגערקע סלייסיז. לייג מייַאָנעז אָדער טשיק-פיל-א סאָוס אויב געוואלט.

<ט17> <ט106>

מסקנא:

<ט9> הנאה דיין כאָוממייד טשיק-פיל-א הינדל סענדוויטש מיט די יינציק אַדישאַן פון רויכיק פלייווערז פון די Arteflame גריל. דער רעצעפּט ניט בלויז ברענגט די באַליבט שנעל עסנוואַרג קלאַסיש צו דיין טיש, אָבער אויך מוסיף אַ פערזענלעכע פאַרבינדן פון דרויסנדיק גרילינג עקספּערטיז.