גרילינג Spätzle אויף די Arteflame גריל איז אַ דילייטפאַל וועג צו געניסן דעם רייַך און פלייווערפאַל דייַטש מאַקאַראָנען שיסל. די הויך היץ און פאַרשידענע היץ זאָנעס פון די אַרטעפלאַמע ענשור בישליימעס קריספּי ספּאַץלע מיט אַ געשמאַק צעלאָזן קעז טאַפּינג. צי איר כאָוסטיד אַ מיטאָג פּאַרטיי אָדער ענדזשויינג אַ משפּחה מאָלצייַט, דעם רעצעפּט וועט ימפּאָנירן מיט זיין געשמאַק און פּאַשטעס. פּרוּווט עס הייַנט און הייבן דיין קולינאַריש שפּיל מיט די Arteflame גריל!
<ט61> <ט62> <ט63> <ט64> <ט65><ט61> <ט61> <ט61> <ט61>שליימעסדיק גרילד ספּאַץ אויף די אַרטעפלאַמע גרילל
<ט0>
<ט1>
<ט0>
<ט3> שליימעסדיק גרילד ספּאַץ אויף די אַרטעפלאַמע גרילל <ט4>
<ט5> הקדמה: <ט6>
<ט7> שאַפֿן די מערסט פלייווערפאַל און וויזשוואַלי סטאַנינג קיילים איז געמאכט גרינג מיט די Arteflame גריל. די אַרטעפלאַמע סיז פלייש ביי איבער 1,000 ° F פֿאַר אַ סטעאַקהאָוסע-קוואַליטעט סיר און אַלאַוז איר צו קאָכן אַלע דיין אנדערע עסנוואַרג אויף זיין פלאַך שפּיץ גרילדלע. דעם ספּאַץלע רעצעפּט שאָוקייסיז די ווערסאַטילאַטי פון די גריל, פּראַוויידינג אַ בישליימעס גלאַט סיר אָן קיין גריל מאַרקס און ינשורינג דיין עסנוואַרג קיינמאָל ברענט. געדענקט שטענדיק צו באַזייַטיקן די עסנוואַרג פון די גריל ווען די ינערלעך טעמפּעראַטור איז 15 ° F אונטער די ציל, ווייַל עס וועט פאָרזעצן צו קאָכן נאָך באַזייַטיקונג.
<ט5> ינגרידיאַנץ: <ט6>
<ט11>
<ט12>2 טעפּלעך אַלע-ציל מעל <ט13>
<ט12>1 לעפעלע זאַלץ <ט13>
<ט12>1/2 לעפעלע ערד מושקאַט <ט13>
<ט12>4 גרויס עגגס <ט13>
<ט12>1/2 גלעזל מילך <ט13>
<ט12>4 טייבאַלספּונז אַנסאַלטעד פּוטער <ט13>
1/2 גלעזל גרייטיד Gruyère קעז
<ט12>1/4 גלעזל געהאַקט פּעטרעשקע <ט13>
<ט12> זאַלץ און פעפער צו טעם <ט13>
<ט30>
<ט5> אינסטרוקציעס: <ט6>
<ט33>
<ט12> צוגרייטן די ספּאַץלע טייג: אין אַ גרויס מיקסינג שיסל, פאַרבינדן די מעל, זאַלץ און מושקאַט. אין אן אנדער שיסל, וויסק צוזאַמען די עגגס און מילך. ביסלעכווייַז לייגן די נאַס ינגרידיאַנץ צו די טרוקן ינגרידיאַנץ, סטערינג ביז גלאַט. לאָזן די טייג מנוחה פֿאַר 15-20 מינוט.
<ט12> פּרעהעאַט די גרילל: ברענען דיין אַרטעפלאַמע גרילל צו מיטל-הויך היץ צו מאַכן עס גרייט פֿאַר גרילינג.
קאָכן די ספּאַץלע: ברענגען אַ גרויס טאָפּ פון סאָלטיד וואַסער צו אַ קאָכן. ניצן אַ ספּאַץלע פאַבריקאַנט אָדער אַ קאַלאַנדער מיט גרויס האָלעס, דריקן די טייג אין די בוילינג וואַסער. קאָכן ביז די Spätzle לאָזנ שווימען צו די ייבערפלאַך, און אַריבערפירן צו אַ שיסל פון אייז וואַסער צו האַלטן די קוקינג פּראָצעס. פליסן געזונט.<ט13>
גרילל די ספּאַץלע: אויף די פלאַך שפּיץ גרילל פון די אַרטעפלאַמע גריל, צעשמעלצן די פּוטער. לייג צו די האַלב ספּאַץלע און פאַרשפּרייטן עס יוואַנלי אויף די גרילל. גרילל פֿאַר וועגן 5-7 מינוט, סטערינג טייל מאָל, ביז גאָלדען און קריספּי.
לייג די קעז: שפּריצן די גרייטיד Gruyère קעז איבער די ספּאַץ און לאָזן עס צו צעלאָזן. קאָך צו פאַרבינדן.
<ט12> דינען: אַראָפּנעמען די ספּאַץלע פון די גרילל ווען די קעז איז גאָר צעלאָזן. אַריבערפירן צו אַ סערווינג שיסל און גאַרניש מיט געהאַקט פּעטרעשקע. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער צו טעם.
<ט46>
<ט5> עצות: <ט6>
<ט11>
<ט12>ניצן אַ קאַלאַנדער מיט גרויס האָלעס אויב איר טאָן ניט האָבן אַ ספּאַץלע פאַבריקאַנט.
<ט12> סטרויערן די היץ זאָנעס אויף די גרילד צו קאָכן די ספּאַץ אין די אָפּטימאַל טעמפּעראַטור.
<ט12> דינען מיט אַ זייַט פון סאַטיד וועדזשטאַבאַלז אָדער גרילד סאָסידזשיז פֿאַר אַ גאַנץ מאָלצייַט.
<ט30>
<ט5> מסקנא: <ט6>
