גרינג גרילד קאָסטקאָ באָנעלעסס הינדל דיך רעצעפּט מיט סמאָוקכאַוס נעצבוים געווירץ אויף די אַרטעפלאַמע גרילל
<ט3> הקדמה: <ט4>יבערמאַכן פּשוט קאָסטקאָ הינדל טייז אין אַ גורמיי מאָלצייַט מיט דעם ינקרעדאַבלי גרינג און פלייווערפאַל רעצעפּט. ניצן בלויז הינדל טייז און סמאָוכאַוס נעצבוים געווירץ פון קאָסטקאָ, דעם רעצעפּט כיילייץ די שיינקייט פון פּאַשטעס. גרילד צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע, די הינדל טייז זענען זאַפטיק, ווייך און בערסטינג מיט טאַם. ידעאַל פֿאַר קיין געלעגנהייט, דעם רעצעפּט וועט ווערן אַ באַליבסטע פֿאַר זיין יז און געשמאַק רעזולטאַטן.
<ט3> ינגרידיאַנץ: <ט4> <ט11> <ט12>4 ביין-אין, הויט-אויף הינדל טייז / קאָסטקאָ באָנעלעסס הינדל טייז <ט13> <ט12> 2 טייבאַלספּונז סמאָוכאַוס נעצבוים געווירץ פֿון קאָסטקאָ <ט13> <ט16> <ט17><ט18> <ט3> אינסטרוקציעס: <ט4> <ט21> <ט12> <ט0> פּרעהעאַט די גרילל: פּרעהעאַט דיין אַרטעפלאַמע גרילל צו מאַכן עס גרייט פֿאַר גרילינג. <ט12> צוגרייטן די הינדל: שווענקען די הינדל טייז און טרוקן זיי מיט פּאַפּיר טאַולז. שפּריצן די סמאָוכאַוס נעצבוים געווירץ יוואַנלי איבער ביידע זייטן פון יעדער הינדל דיך, דרינגלעך עס אין די הויט צו ענשור אַז עס אַדכירז געזונט. נאָטיץ: אויב איר נוצן קאָסטקאָ ביינדלעך הינדל טייז, צייַט ביידע זייטן. <ט12> גרילל די הינדל: שטעלן די הינדל טייז אויף די צענטער גרילל רייַבן פֿאַר אַ שנעל שערן. דעריבער מאַך זיי צו די פלאַך קאָאָקטאָפּ גרילד. גרילל פֿאַר 2-3 מינוט מער פּער זייַט, אָדער ביז די הויט איז קריספּי און די ינערלעך טעמפּעראַטור ריטשאַז 150 ף. צי ניט איבערקוקן זיי! געדענקט, די טייז וועלן פאָרזעצן צו קאָכן אפילו נאָך איר באַזייַטיקן זיי פון די גריל. <ט12> מנוחה און דינען: אַראָפּנעמען די הינדל טייז פון די גריל און לאָזן זיי מנוחה פֿאַר 5 מינוט. דעם אַלאַוז די דזשוסאַז צו רידיסטריביוטינג, ינשורינג די פלייש בלייבט פייַכט און פלייווערפאַל. דינען מיד.<ט13> <ט31> <ט3> עצות: <ט4> <ט11> <ט12> איר קענט אויך נוצן ביינדלעך הינדל טייז (פֿון קאָסטקאָ). די אַרבעט פאַנטאַסטיש אויף די גרילל. זיי קומען אויס זאַפטיק און פול פון טאַם. אויב איר בעסער וועלן ביינדלעך, הויטלעסס הינדל טייז, רעדוצירן די קוקינג צייט מיט אַ ביסל מינוט. <ט12> איר קענען צייַט די הינדל טייז ווי באַלד ווי איר אָנהייבן די גריל. די געווירץ וועט טאַם די הינדל פלייש בעסער דעם וועג. <ט12> פּאָר די הינדל טייז מיט אַ פּשוט זייַט סאַלאַט אָדער ראָוסטיד וועדזשטאַבאַלז פֿאַר אַ גאַנץ מאָלצייַט. <ט16> <ט3> מסקנא: <ט4>גרילינג קאָסטקאָ הינדל טייז מיט סמאָוקאָוס נעצבוים געווירץ אויף די אַרטעפלאַמע איז אַ צאַוואָע צו ווי פּאַשטעס קענען געבן ויסערגעוויינלעך פלייווערז. דעם גרינג רעצעפּט דיליווערז זאַפטיק, פלייווערפאַל הינדל מיט מינימאַל מי, וואָס מאכט עס גאנץ פֿאַר פאַרנומען ווינקיגהץ אָדער גלייַכגילטיק גאַדערינגז. פּרוּווט דעם רעצעפּט הייַנט און געניסן אַ געשמאַק, כאַסאַל-פריי מאָלצייַט וואָס שאָוקייסיז די מאַגיש פון גרויס געווירץ און גאנץ גרילינג.
