גרילד ויסטערז מיט קנאָבל פּוטער
גרילד ויסטערז זענען אַ דילעקטאַבאַל מייַכל וואָס קאַמביינז די בריני טאַם פון פריש ויסטערז מיט די רייַך, סייווערי טעם פון קנאָבל פּוטער. מיט די Arteflame גריל, איר קענען דערגרייכן אַ גאנץ טשאַר און רויך טאַם וואָס ימפּרוווז די נאַטירלעך געשמאַק פון די ויסטערז. דער רעצעפּט איז פּשוט אָבער עלעגאַנט, גאנץ פֿאַר אַ ספּעציעל געלעגנהייט אָדער אַ גורמיי פאַרשפּייַז.
ינגרידיאַנץ
- 24 פרישע אויסטערז, אויסגעשרייט און אויסגעשוועבט
- 1/2 גלעזל אַנסאַלטעד פּוטער, סאָפאַנד
- 4 קלאָוועס קנאָבל, מינסט
- 2 טבספּ פריש פּעטרעשקע, פיינלי געהאַקט
- 1 טבספּ לימענע זאַפט
- 1/2 צפּ סמאָוקט פּאַפּריקאַ
- זאַלץ און פעפער צו טעם
- לימענע וועדזשיז פֿאַר סערווינג
אינסטרוקציעס
פּריפּערינג די גרילל
- פייער אַרויף די גרילל: אָנהייבן מיט פירינג דיין Arteflame גריל צו באַקומען עס גרייט פֿאַר גרילינג. לאָזן די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו דערגרייכן אַ מיטל-הויך היץ.
פּריפּערינג די קנאָבל פּוטער
- מישן די קנאָבל פּוטער: אין אַ קליין שיסל, פאַרבינדן די סאָפאַנד פּוטער, מינסט קנאָבל, געהאַקט פּעטרעשקע, לימענע זאַפט, סמאָוקט פּאַפּריקאַ, זאַלץ און פעפער. מישן געזונט ביז אַלע ינגרידיאַנץ זענען ונ דורך קאַמביינד.
פּריפּערינג די ויסטערז
- שאַק די ויסטערס: קערפאַלי שאַק די ויסטערז, געלאזן די פלייש אויף די האַלב שאָל. אַוועקוואַרפן די שפּיץ שאָל און האַלטן די ויסטערז אין די דיפּער האַלב שאָל.
- צוגרייטן אַ טאַץ: שטעלן די שאַקט ויסטערז אויף אַ טאַץ אָדער אַ גריל-זיכער טעלער צו אַריבערפירן זיי צו די גריל.
גריללינג די ויסטערז
- גרילל די ויסטערז: אָרט די ויסטערז גלייַך אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ פון די גרילל. לעפל וועגן 1 לעפעלע פון די קנאָבל פּוטער געמיש אַנטו יעדער ויסטער.
- קאָכן די ויסטערז: גרילל די ויסטערז פֿאַר וועגן 5-7 מינוט, אָדער ביז די עדזשאַז פון די ויסטערז קערל און די פּוטער איז באַבלי און אַ ביסל בראַונד.
סערווינג
- דינען הייס: אַראָפּנעמען די ויסטערז פון די גריל ניצן טאָנגז. שטעלן זיי אויף אַ סערווינג טאַץ און גאַרניש מיט נאָך געהאַקט פּעטרעשקע און לימענע וועדזשיז.
- הנאה מיד: דינען די גרילד ויסטערז הייס, מיט עקסטרע לימענע וועדזשיז אויף די זייַט.
עצות
- זיכערקייַט ערשטער: זיין אָפּגעהיט בשעת שאַקינג ויסטערז צו ויסמיידן שאָדן. ניצן אַ געהעריק ויסטער מעסער און אַ דיק האַנטעך אָדער הענטשקע צו באַשיצן דיין האַנט.
- פרישקייט איז שליסל: ניצן די פרעשאַסט ויסטערז בנימצא פֿאַר דער בעסטער טאַם און געוועב.
- פּוטער ווערייישאַנז: פֿאַר אַ אַנדערש טאַם פּראָפיל, פּרובירן צו לייגן ינגרידיאַנץ ווי שאַלץ, טשילי פלאַקעס אָדער פריש הערבס ווי טהימע אָדער סילאַנטראָו צו די קנאָבל פּוטער.
מסקנא
גרילד ויסטערז מיט קנאָבל פּוטער זענען אַ לאַגזשעריאַס און געשמאַק שיסל וואָס איז סאַפּרייזינגלי גרינג צו צוגרייטן. די קאָמבינאַציע פון רויכיק, טשאַר-גרילד ויסטערז מיט רייַך, גאַרליקי פּוטער איז יריזיסטאַבאַל. דער שיסל איז זיכער צו ימפּאָנירן פֿאַר אַ גאָורמעט פאַרשפּייַז אָדער אַ ספּעציעל מייַכל.
ווערייישאַנז
- געווירציק גרילד ויסטערז: לייג אַ קניפּ פון קייען פעפער אָדער רויט פעפער פלאַקעס צו די קנאָבל פּוטער פֿאַר אַ געווירציק בריק.
- טשיזי גרילד ויסטערז: שפּריצן גרייטיד פּאַרמעסאַן אָדער פּעקאָרינאָ קעז איבער די ויסטערז איידער גרילינג.
- Herb Infused: ניצן פאַרשידענע הערבס ווי באַסיל, טהימע אָדער סילאַנטראָו אין די קנאָבל פּוטער פֿאַר אַ יינציק טאַם.
- אַסיאַן-ינספּייערד: לייג אַ שפּריצן פון סוי סאָוס און אַ ביסל טראפנס פון סעסאַמי ייל צו די קנאָבל פּוטער, און גאַרניש מיט געהאַקט גרין אַניאַנז.
- בייקאָן-ווראַפּט ויסטערס: ייַנוויקלען יעדער ויסטער אין אַ האַלב רעפטל פון בייקאָן איידער גרילינג פֿאַר אַ רויכיק, סייווערי טוויסט.
פּאָרינגז
- סייד דישעס: דינען מיט אַ פריש גרין סאַלאַט, קראַסטי ברויט אָדער גרילד וועדזשטאַבאַלז.
- בעוורידזשיז: פּאָר מיט אַ קרוכלע ווייַס ווייַן ווי סאָוויניאַן בלאַנק, שאַמפּיין, אָדער אַ ליכט ביר.
- פאַרבייַסן: ענדיקן מיט אַ ליכט פאַרבייַסן ווי סאָרבעט אָדער אַ פרוכט טערפּקע.