פראנצויזיש ראָקוועפאָרט-סטאַפט גרילד מאַשרומז

הקדמה

נאָכגעבן די דעקאַדענט ראָקוועפאָרט-סטאַפט גרילד מאַשרומז, אַ קלאַסיש פראנצויזיש-ינספּייערד פאַרשפּייַז בערסטינג מיט קרימי, טאַנגי קעז און רויכיק גרילד פלייווערז. מיט די אַרטעפלאַמע גריל, די מאַשרומז זענען בישליימעס סערד אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ, געבן זיי אַ רייַך, גאָלדען ברוין ענדיקן.

ינגרידיאַנץ

• 12 גרויס קרעמיני אָדער פּאָרטאָבעללאָ מאַשרומז
• 5 אַז ראָקוועפאָרט קעז
• 2 טבספּ ווייך אַנסאַלטעד פּוטער
• 1 קלאָווע קנאָבל, מינסט
• 1 טבספּ געהאַקט פריש פּעטרעשקע
• זאַלץ און שוואַרץ פעפער צו טעם
• 1 טבספּ פּוטער (פֿאַר גרילינג)

אינסטרוקציעס

שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גריל

1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז.
2. שטעלן די סאָוקט נאַפּקינז אין די גרילל.
3. אָנלייגן טרוקן ברענהאָלץ איבער די נאַפּקינז.
4. ליכט די נאַפּקינז און לאָזן די פייַער צו בויען.
5. אין וועגן 20 מינוט, די גריל וועט זיין גרייט פֿאַר קוקינג.

שריט 2: צוגרייטן די מאַשרומז

1. אַראָפּנעמען די סטעמס פון די מאַשרומז און שטעלן זיי באַזונדער.
2. באַרשט אַוועק קיין שמוץ פון די שוועמל קאַפּס.
3. צעהאַקן די סטעמס פיינלי.

טרעטן 3: מאַכן די Roquefort פילונג

1. אין אַ שיסל, פאַרבינדן די געהאַקט שוועמל סטעמס, ראָקוועפאָרט קעז, סאָפאַנד פּוטער, מינסט קנאָבל און געהאַקט פּעטרעשקע.
2. מישן געזונט ביז גלאַט.
3. צייַט מיט זאַלץ און שוואַרץ פעפער צו טעם.

שריט 4: שטאָפּן די מאַשרומז

1. לעפל די ראָקוועפאָרט געמיש אין די שוועמל קאַפּס.
2. דרוק לייטלי צו ענשור אַן אפילו פּלאָמבירן.

שריט 5: גרילל די מאַשרומז

1. אָרט אַ ביסל פּוטער אויף די אַרטעפלאַמע פלאַך שפּיץ גרילדלע, לעבן די צענטער ווו היץ איז מעסיק.
2. צולייגן די סטאַפט מאַשרומז אויף די גרילד.
3. גרילל פֿאַר וועגן 8-10 מינוט ביז די דנאָ זענען גאָלדען ברוין און די קעז האט צעלאָזן.

שריט 6: דינען און הנאה

1. קערפאַלי אַראָפּנעמען די מאַשרומז פון די גרילל.
2. טעלער זיי און גאַרניש מיט עקסטרע פּעטרעשקע אויב געוואלט.
3. דינען הייס און הנאה!

עצות

• ניצן אַ ספּאַטשולאַ צו דזשענטלי הייבן די מאַשרומז בשעת גרילינג צו ענשור אַז זיי טאָן ניט שטעקן.
• אויב ניצן פּאָרטאָבעללאָ מאַשרומז, גריל זיי היטל זייַט אַראָפּ ערשטער פֿאַר בעסער פעסטקייַט.
• דו זאלסט נישט אָוווערפיל די מאַשרומז צו פאַרמייַדן די קעז פון ספּיללינג איבער בשעת גרילינג.

ווערייישאַנז

1. קנאָבל און קרייַטעכץ: לייג אַ לעפעלע פון ​​געמישט דאַר הערבס און אַן עקסטרע מינסט קנאָבל קלאָווע פֿאַר אַ דיפּער אַראָמאַ.
2. קרימי ברי: פאַרבייַטן די ראָקוועפאָרט מיט ברי פֿאַר אַ מילדער, קרימי טאַם.
3. Bacon Lover's: מישן אין קריספּי קראַמבאַלד בייקאָן פֿאַר אַ רויך כראָמטשען.
4. וועלשענער נוס קראַנטש: לייג פיינלי געהאַקט וואָלנאַץ פֿאַר אַן עקסטרע געוועב און נאַטי געשמאַק.
5. ספּייסי קיק: שפּריצן אַ קניפּ פון טשילי פלאַקעס אָדער רעגנדל מיט הייס האָניק איידער געדינט.

מסקנא

די פראנצויזיש ראָקוועפאָרט-סטאַפט גרילד מאַשרומז זענען אַ דילייטפאַל קרימי און רויכיק פאַרשפּייַז גאנץ פֿאַר קיין געלעגנהייט. די Arteflame גריל ינשורז אַן אפילו, גילדענע און געשמאַק ענדיקן יעדער מאָל.

בעסטער פּאָרינג

• א קרוכלע ווייַס ווייַן ווי סאָוויניאַן בלאַנק
• א פריש אַרוגולאַ סאַלאַט מיט באַלסאַמיק סאָוס
• גרילד באַגועט סלייסיז
• סעערד ביפסטייק פֿאַר אַ פול, ינדאַלדזשאַנט מאָלצייַט