אַלאַבאַמאַ גרילד קאָרנברעאַד קייקס

Alabama Grilled Cornbread Cakes

אַלאַבאַמאַ גרילד קאָרנברעאַד קייקס

הקדמה

גרייט זיך צו דערפאַרונג די מערסט פלייווערפאַל אַלאַבאַמאַ גרילד קאָרנברעאַד קייקס! די מיני פּאַפּשוי פּאַטיז זענען גרילד צו קרונטשי שליימעס אויף די אַרויס בשעת זיי בלייבן יריזיסטאַבלי ווייך אין דעם צענטער. קוקינג זיי אויף די אַרטעפלאַמע גריל ינפיוז זיי מיט אַ פּויעריש, רויך טאַם אַז אַ ויוון נאָר קענען נישט גלייַכן. די גרויס פלאַך קאָאָקטאָפּ ינשורז זיי ברוין יוואַנלי אָן ברענען, מאכן דעם אַן עפערטלאַס און געשמאַק זייַט שיסל.

ינגרידיאַנץ

  • 1 גלעזל פּאַפּשוי
  • 1/2 גלעזל אַלע-ציל מעל
  • 1 לעפל צוקער
  • 1 לעפעלע באַקינג פּודער
  • 1/2 לעפעלע זאַלץ
  • 1 גלעזל באַטערמילק
  • 1 יי
  • 2 טייבאַלספּונז צעלאָזן פּוטער (פּלוס מער פֿאַר גרילינג)
  • 1/2 גלעזל פּאַפּשוי קערנאַלז (פריש אָדער פאַרפרוירן, טאָד)

אינסטרוקציעס

שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גריל

  1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז און שטעלן זיי אין די צענטער פון די גריל.
  2. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די סאָוקט סערוועטקע.
  3. ליכט די פּאַפּיר נאַפּקינז און לאָזן די פייַער צו בויען.
  4. וואַרטן וועגן 20 מינוט פֿאַר די פלאַך קאָאָקטאָפּ צו היץ יוואַנלי און זיין גרייט פֿאַר גרילינג.

שריט 2: צוגרייטן די טייג

  1. אין אַ מיקסינג שיסל, וויסק צוזאַמען די פּאַפּשוי, מעל, צוקער, באַקינג פּודער און זאַלץ.
  2. אין אן אנדער שיסל, מישן די באַטערמילק, יי, און צעלאָזן פּוטער.
  3. סלאָולי פאַרבינדן די נאַס ינגרידיאַנץ מיט די טרוקן ינגרידיאַנץ, סטערינג ביז פּונקט געמישט.
  4. פאַרלייגן אין די פּאַפּשוי קערנאַלז.

שריט 3: גרילל די פּאַפּשוי קייקס

  1. לייטלי פּוטער די העאַטעד פלאַך קאָאָקטאָפּ ייבערפלאַך.
  2. לעפל קליין אַמאַונץ פון טייג אַנטו די גרילד, וועגן 2-3 אינטש ברייט.
  3. קאָכן ביז די עדזשאַז אָנהייבן צו פעסט אַרויף און באַבאַלז פאָרעם אין די טייג (וועגן 2-3 מינוט).
  4. דרייען יעדער שטיקל און גריל פֿאַר נאָך 2-3 מינוט ביז גאָלדען ברוין.
  5. אַראָפּנעמען פון די גריל און דינען וואַרעם.

עצות

  • ניצן פריש זיס פּאַפּשוי פֿאַר אַן עקסטרע פּלאַצן פון טאַם.
  • דו זאלסט נישט אָוווערוועלמד די גריל - געבן יעדער שטיקל עטלעכע פּלאַץ צו קאָכן יוואַנלי.
  • האַלטן אַן אויג אויף די היץ זאָנעס פון דיין אַרטעפלאַמע; שטעלן קייקס נעענטער צו די צענטער פֿאַר קריספּיער עדזשאַז.
  • באַרשט אַ ביסל צעלאָזן פּוטער איבער די גרילד קייקס פֿאַר אַ צוגעגעבן פּוטער ענדיקן.

ווערייישאַנז

  1. טשיזי דזשאַלאַפּענאָ: לייג 1/2 גלעזל שרעדיד טשעדדאַר קעז און 1 דייסט דזשאַלאַפּענאָ פֿאַר אַ געווירציק, טשיזי טוויסט.
  2. האָניק פּוטער: מישן 2 טייבאַלספּונז פון האָניק אין די טייג פֿאַר אַ סאַטאַל זיס טאַם.
  3. באַרביקיו קאָרנברעאַד קייקס: קאָך אין 1 לעפל פון דיין באַליבסטע באַרביקיו סאָוס און אַ קניפּ פון סמאָוקט פּאַפּריקאַ.
  4. קרייַטעכץ & קנאָבל: לייג 1 לעפעלע דאַר טהימע און אַ מינסט קנאָבל קלאָווע פֿאַר אַ סייווערי ווערייישאַן.
  5. דרום בייקאָן: פאַרלייגן אין 1/4 גלעזל קראַמבאַלד קריספּי בייקאָן פֿאַר אַ רויך, געזאָלצן בריק.

מסקנא

די אַלאַבאַמאַ גרילד קאָרנברעאַד קייקס זענען אַ שפּיל-טשאַנגער פֿאַר טראדיציאנעלן קאָרנברעאַד ליבהאבערס! די Arteflame גריל ינשורז די שליימעסדיק גאָלדען קרוכלע בשעת בעכעסקעם די ין ווייך און פלייווערפאַל. צי איר דינען זיי ווי אַ זייַט אָדער הנאה זיי מיט עטלעכע בוטטערי רעגנדל, זיי זענען געבונדן צו זיין אַ שלאָגן אין דיין ווייַטער קוקאָוט.

בעסטער פּאָרינגז

  • באַרביקיו ריבס - רויכיק, ווייך ריבס פּאָר ביוטאַפלי מיט די קרוכלע פּאַפּשוי קייקס.
  • גרילד הינדל - די ווייך געוועב קאַנטראַסץ בישליימעס מיט זאַפטיק גרילד הינדל.
  • קאָלעסלאַוו - א רעפרעשינג, קרונטשי סלאָ קאַמפּלאַמאַנץ די וואַרעם פּאַפּשוי ברויט.
  • פּולד כאַזער - די קליין זיסקייַט פון די פּאַפּשוי ברענגט אויס די ריטשנאַס פון די כאַזער.
  • גרילד וועדזשטאַבאַלז - דינען צוזאמען גרילד צוקיני און גלאָק פּעפּערז פֿאַר אַ גאַנץ מאָלצייַט.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.