Grillade isbitar är det perfekta svala sommarsnacket.
Ät direkt från grillen och njut av smaken tillsammans med de härligt svala isbitarna.
Den platta hällen är perfekt för att grilla isbitar. Strö dem rikligt med krydda och vänd dem så att de blir jämnt belagda och servera. Lämna dem inte på grillen för länge!!!
För salta grillade isbitar:
1. Smoky BBQ Rub
Ingredienser:
- 1/4 kopp paprika
- 2 msk farinsocker
- 1 matsked salt
- 1 msk svartpeppar
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk lökpulver
- 2 tsk cayennepeppar (anpassa efter smak)
- 2 tsk rökt paprika
Instruktioner:
Blanda alla ingredienser i en skål och blanda väl. Strö på isbitar.
2. Medelhavsörtkrydda
Ingredienser:
- 2 matskedar torkad oregano
- 2 msk torkad basilika
- 2 msk torkad rosmarin
- 1 msk torkad timjan
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk lökpulver
- 1 tsk havssalt
- 1 tsk knäckt svartpeppar
- Skal av 1 citron
Instruktioner:
Krossa örterna med en mortel och mortelstöt för att frigöra deras smaker. Blanda alla ingredienser i en skål och blanda väl. Strö på isbitar.
3. Dorito ® Krydda
4. Zesty Citrus krydda
Ingredienser:
- Skal av 1 citron
- Skal av 1 lime
- Skal av 1 apelsin
- 2 matskedar havssalt
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk lökpulver
- 1 tsk mald koriander
- 1 tsk mald ingefära
- 1/2 tsk cayennepeppar
Instruktioner:
Blanda alla ingredienser i en skål och blanda väl. Strö på isbitar.
5. Cajun kryddblandning
Ingredienser:
- 2 matskedar paprika
- 1 matsked salt
- 1 msk vitlökspulver
- 1 msk lökpulver
- 1 msk torkad timjan
- 1 msk torkad oregano
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk vitpeppar
- 1 tsk cayennepeppar
Instruktioner:
Blanda alla ingredienser i en skål och blanda väl. Strö på isbitar.