Danish Blue Cheese Garlic Bread on the Arteflame Grill

Датский голубой сыр хлеб на гриле Arteflame

Жареная датское голубое сыр Хлеб с чесноком, приготовленный на гриле Arteflame. Тяжелый хрустящий хлеб с чесночным маслом и жирным синим сыром. Идеальная сторона или закуска!

Введение

Нет ничего лучше, чем смелый, сливочный вкус датского голубого сыра, расплавленного на толстых ломтиках жареного хлеба с жирным чесночным маслом. Этот аппетитный чесночный хлеб становится еще вкуснее благодаря идеальной хрустящей корочке на плоской варочной поверхности гриля Arteflame, что обеспечивает равномерную золотисто-коричневую корочку и гладкую, плавящуюся сырную начинку. Независимо от того, подается ли это блюдо в качестве закуски или гарнира, оно произведет впечатление на любого любителя сыра. Давайте разожжем гриль и начнем!

Ингредиенты

  • 1 буханка ремесленного хлеба, нарезанная толстыми ломтиками
  • 4 ст. л. несоленого масла, размягченного
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • 4 унции датского голубого сыра, раскрошенного
  • 1 ст. л. свежей петрушки, нарезанной
  • 1/2 ч.л. черного перца
  • 1/2 ч.л. морской соли

Инструкции

Шаг 1: Разожгите гриль Arteflame.

  1. На три бумажные салфетки налейте немного растительного масла.
  2. Поместите их в гриль и сверху положите дрова.
  3. Подожгите бумажные салфетки и подождите около 20 минут, пока варочная панель нагреется.

Шаг 2: Приготовьте чесночное масло.

  1. В небольшой миске смешайте размягченное масло с измельченным чесноком, черным перцем и морской солью.
  2. Тщательно перемешайте до однородной массы и отставьте в сторону.

Шаг 3: Поджарьте хлеб на гриле.

  1. Щедро намажьте каждый ломтик хлеба чесночным маслом.
  2. Положите ломтики хлеба на плоскую сковороду Arteflame ближе к центру для более сильной обжарки.
  3. Обжаривайте на гриле около 2–3 минут до образования золотистой корочки.

Шаг 4: Расплавьте датский голубой сыр.

  1. Переверните ломтики хлеба и сразу же посыпьте сверху раскрошенным датским голубым сыром.
  2. Продолжайте жарить еще 2–3 минуты, давая сыру расплавиться.
  3. При необходимости переместите хлеб к внешней зоне варочной панели, чтобы контролировать температуру.

Шаг 5: Украсьте и подавайте.

  1. Снимите поджаренный чесночный хлеб с гриля Arteflame.
  2. Посыпьте свежей петрушкой для придания дополнительного цвета и вкуса.
  3. Подавайте горячим и наслаждайтесь!

Советы

  • Для получения наиболее насыщенного вкуса используйте высококачественный датский голубой сыр.
  • Обжарьте хлеб ближе к горячей середине, чтобы получилась более хрустящая золотистая корочка.
  • Для более глубокого вкуса дайте чесночному маслу постоять 10 минут, прежде чем намазывать его.
  • Всегда регулируйте размещение хлеба на варочной панели, чтобы предотвратить его чрезмерное подгорание.
  • Если вы готовите заранее, разогрейте на гриле, чтобы восстановить хрустящую корочку перед подачей.

Вариации

  • Медовый полив: Добавьте немного меда поверх голубого сыра, чтобы придать ему сладковато-пикантный оттенок.
  • Хрустящий грецких орехов: Посыпьте расплавленный сыр поджаренными грецкими орехами для дополнительной хрусткости.
  • Острый удар: Добавьте в чесночное масло щепотку красного перца в хлопьях, чтобы придать ему немного остроты.
  • Карамелизированный лук: Перед подачей посыпьте жареные ломтики карамелизированным луком.
  • Трюфельное масло: Замените чесночное масло на трюфельное, чтобы придать блюду изысканный вкус.

Заключение

Идеально приготовленный на гриле Arteflame, этот датский хлеб с голубым сыром и чесноком — лучший способ насладиться яркими вкусами и хрустящей корочкой. Сочетание сливочного сыра, маслянистого чеснока и хрустящего хлеба делает его идеальным гарниром или закуской. Сочетайте его с сытной едой и наслаждайтесь легкой очисткой, которую предлагает гриль Arteflame!

Лучшие пары

  • Стейк на гриле или бараньи отбивные для насыщенного и смелого сочетания.
  • Свежий салат из рукколы с бальзамической заправкой для сбалансированного вкуса.
  • Крепкое красное вино, например Каберне Совиньон, или бодрящий IPA.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.