Лучший рецепт куриных крылышек «Баффало» на гриле на Arteflame Grill
Освойте искусство приготовления куриных крылышек «Баффало» на гриле Arteflame с помощью нашего пошагового руководства.
Наслаждайтесь хрустящими крылышками, покрытыми острым соусом «Баффало» в сочетании с насыщенной домашней заправкой «Блю Чиз». Идеально подходит для барбекю, игровых дней и встреч. Приготовьтесь к взрыву вкусов!»
Ингредиенты:
Крылышки «Баффало»:
- 2 фунта куриных крылышек
- 1 стакан муки общего назначения
- 2 стакана рапсового масла
- Соль и черный перец по вкусу
Соус для крылышек «Баффало»:
- 12 унций соуса для крылышек «Баффало»
- 6 унций несоленого масла (1 и 1/2 пачки)
- 3 унции меда
Заправка «Блю Чиз»:
- 4 унции сыра Блю
- 1/2 стакана сметаны или греческого йогурта
- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана молока или пахты
- 1/4 чайной ложки гранулированного лука
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
Инструкции:
-
Приготовление соуса для крылышек «Баффало»:
- Разогрейте гриль Arteflame. Поставьте кастрюлю на плиту, растопите масло и добавьте мед. Добавьте острый соус и перемешайте до полного смешивания. Отложите на более прохладную часть гриля.
-
Заправка «Блю Чиз»:
- В кухонном комбайне смешайте сметану или греческий йогурт, молоко и половину блю-чиз. Смешайте с майонезом, оставшимися крошками блю-чиз и приправами. Для лучшего вкуса приготовьте как минимум за день.
-
Подготовка крылышек:
- Крылышки вымыть, разрезать на куски, кончики удалить. Обсушить.
- Приправьте муку солью и перцем и обваляйте в ней куриные крылышки.
- Обжарьте крылышки на раскаленной поверхности гриля с маслом до хрустящей корочки, примерно по 4–5 минут с каждой стороны.
- Обваляйте готовые крылышки в соусе «Баффало» так, чтобы они равномерно покрылись им.
Подавайте ваши восхитительные куриные крылышки «Баффало» на гриле с домашней заправкой «Блю Чиз» для аппетитного опыта, сочетающего радость приготовления на гриле с классическими вкусами. Идеально подходит для любого случая приготовления на открытом воздухе!
