Najlepszy burger Arteflame Smash z serem

Wprowadzenie:

Odkryj sekrety przygotowania najlepszego burgera z serem przy użyciu grilla Arteflame. Z tego przepisu otrzymasz doskonale wysmażone, soczyste paszteciki z topionym serem, podawane na zapiekanych bułkach z ulubionymi dodatkami. Idealne na grilla w ogródku lub na co dzień, te burgery z pewnością zrobią wrażenie.

Podaje:

Składniki:

1,5 funta mielonej wołowiny (mieszanka 80/20)
Sól i pieprz do smaku
8 plasterków sera amerykańskiego
4 bułki do burgerów
2 łyżki masła
Dodatki: ogórki kiszone, sałata, pomidor, cebula czerwona pokrojona w plasterki, ketchup, musztarda, majonez

Instrukcje:

Rozgrzej grill: Rozpal grill Arteflame, aby przygotować go do grillowania. Aby rozpalić grill, użyj trzech arkuszy papierowych ręczników kuchennych nasączonych olejem kuchennym, takim jak olej z awokado, Crisco lub oliwa z oliwek. Umieść je na grillu i ułóż na wierzchu drewno. Rozpal grill, dzięki czemu proces będzie prosty, łatwy i szybki.
Przygotuj bułki: Lekko posmaruj masłem wnętrze każdej bułki. Podsmaż bułki na płaskiej patelni do pieczenia na złoty kolor i odłóż na bok.
Uformuj paszteciki: Podziel mieloną wołowinę na 8 równych części. Zwiń każdą porcję w kulkę.
Obsmaż paszteciki: Połóż kulki wołowe na środkowym ruszcie grilla. Użyj ciężkiej szpatułki, aby rozbić każdą kulkę na płasko, tworząc cienki pasztecik. Doprawić solą i pieprzem. Smaż przez 2-3 minuty, aż utworzy się skórka, a następnie odwróć.
Dodaj ser: Natychmiast po przewróceniu połóż plasterek sera na każdym pasztecie. Przenieś smażone kotlety na płaską płytę kuchenną, aby zakończyć gotowanie do pożądanego stopnia wysmażenia.
Montaż burgerów: Połóż dwa paszteciki na dolnej połowie każdej bułki. Dodaj swoje ulubione dodatki, takie jak pokrojone w plasterki pikle, sałata, pomidor, pokrojona w plasterki czerwona cebula, ketchup, musztarda i majonez. Czapka z górną połową bułki.
Podawaj i ciesz się: Podawaj pyszne burgery prosto z grilla i ciesz się ich soczystym, aromatycznym smakiem.

Wskazówki:

Szybko rozgniataj: Rozbijaj paszteciki zaraz po uderzeniu w grill, aby uzyskać dobrą skórkę.
Użyj masła: Masło nadaje bułkom bogaty smak i pomaga równomiernie się przyrumienić.
Optymalne strefy grzewcze: Wykorzystaj różne strefy grzewcze grilla Arteflame, aby uzyskać doskonałe gotowanie.

Wniosek:

Te wyjątkowe burgery Arteflame z serem są hitem na każdym spotkaniu. Dzięki doskonale wysmażonym pasztecikom, topionym serowi i ulubionym dodatkom, zapewniają przepyszne doznania, które sprawią, że każdy będzie miał ochotę na więcej.

Odmiany:

Bacon Smash Burger: Dodaj chrupiące plasterki bekonu na wierzchu sera, aby uzyskać pikantny akcent.
Mushroom Swiss Smash Burger: Zastąp ser amerykański serem szwajcarskim i dodaj smażone grzyby.
Pikantny burger Jalapeño Smash: Dodaj pokrojone papryczki jalapeño i ser pieprzowy, aby uzyskać pikantny kopniak.
BBQ Smash Burger: Posyp sosem BBQ, serem cheddar i chrupiącymi sznurkami cebuli.
Avocado Smash Burger: Dodaj pokrojone awokado, sałatę i pomidor, aby uzyskać świeżą i kremową konsystencję.