Przepis Taco z grillowaną mieloną wołowiną na grillu Arteflame
Wprowadzenie:
Poczuj odważny, wędzony smak tacos z grillowanej mielonej wołowiny dzięki temu prostemu i pysznemu przepisowi. Grillowanie wołowiny na Arteflame dodaje wyjątkowego zwęglenia i głębi smaku, które podnoszą poziom tego klasycznego dania. Te tacos są idealne na każdą okazję, od nieformalnych kolacji po letnie grille.
Składniki:
- 1 funt mielonej wołowiny (80% chudego mięsa)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 opakowanie przyprawy do taco
- 1/2 szklanki wody
- 8 małych tortilli kukurydzianych lub mącznych
- 1 szklanka posiekanej sałaty
- 1/2 szklanki pokrojonych w kostkę pomidorów
- 1/2 szklanki startego sera Cheddar
- 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
- Śmietana i salsa do podania
- Kawałki limonki do podania
Instrukcje:
- Rozgrzej grill i przygotuj go do grillowania.
- Włóż trochę masła na płaską płytę grzejną i dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż, aż zaczną wydzielać zapach i będą półprzezroczyste, przez około 3 minuty.
- Dodaj mieloną wołowinę na płaską patelnię kuchenną i rozdrobnij ją łyżką. Gotuj, aż się zrumieni, około 5-7 minut.
- Dopraw wołowinę: dodaj przyprawę do taco do wołowiny, mieszając do połączenia.
- Grilluj tortille: Umieść tortille na grillu na około 30 sekund z każdej strony lub do momentu, aż będą ciepłe i lekko zwęglone.
- Przygotowywanie Tacos: Połóż grillowane tortille na płaskiej powierzchni. Rozłóż równomiernie ugotowaną mieloną wołowinę na każdej tortilli. Na wierzch połóż posiekaną sałatę, pokrojone w kostkę pomidory, starty ser cheddar, pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę i posiekaną świeżą kolendrę.
- Podawanie: Tacos podawaj z kwaśną śmietaną, salsą i kawałkami limonki.
Wskazówki:
- Aby uzyskać ostrzejszy kopniak, dodaj papryczki jalapeno lub odrobinę ostrego sosu do mieszanki wołowej.
- Podawaj z dodatkiem guacamole lub świeżą sałatką jako kompletny posiłek.
Wniosek:
Grillowanie tacos z mieloną wołowiną na Arteflame dodaje pysznego wędzonego smaku i doskonałego zwęglenia temu klasycznemu daniu. Dzięki temu prostemu przepisowi powstają soczyste, aromatyczne tacos, które z pewnością zrobią wrażenie. Niezależnie od tego, czy organizujesz grilla, czy też kolację w tygodniu, te tacos z grillowaną mieloną wołowiną będą idealnym wyborem. Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się bogatym, wędzonym smakiem grillowanych tacos.