Przepis na burrito z grillowanym kurczakiem na grillu Arteflame

Wprowadzenie:

Rozkoszuj się odważnym, wędzonym smakiem burrito z grillowanym kurczakiem dzięki temu prostemu i pysznemu przepisowi. Grillowanie burrito na Arteflame dodaje wyjątkowego zwęglenia i głębi smaku, które podnoszą poziom tego klasycznego dania. Idealne na lunch, kolację lub inne spotkanie, te burrito z kurczakiem z pewnością będą hitem.

Składniki:

• 1 funt piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojonych w kostkę
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 mała cebula, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 opakowanie przyprawy do taco
• 1/2 szklanki wody
• 1 puszka czarnej fasoli, odsączona i opłukana
• 1 szklanka ugotowanego ryżu
• 1 szklanka startego sera Cheddar
• 1/2 szklanki salsy
• 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
• 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
• 4 duże tortille z mąki
• Opcjonalne dodatki: pokrojone w kostkę pomidory, plasterki awokado, papryczki jalapenos i ćwiartki limonki

Instrukcje:

1. Rozgrzej grill, aby przygotować go do grillowania.
2. Włóż trochę masła na płaską płytę grzejną i dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż, aż zaczną wydzielać zapach i będą półprzezroczyste, przez około 3 minuty.
3. Dodaj kurczaka: Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka na płaską płytę grzejną i smaż, aż się zrumieni i będzie ugotowany, około 6-8 minut.  Uwaga: możesz także grillować niepokrojone piersi z kurczaka, szybko obsmażając je na środkowym ruszcie grillowym, a następnie wykańczając na płycie grillowej.  Gdy już to zrobisz, pokrój piersi na kawałki.  Ta metoda zapewnia lepsze przysmażenie.
4. Przypraw kurczaka: Dodaj przyprawę do taco i wodę do kurczaka, mieszając, aby połączyć. Gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje.
5. Przygotuj Burrito: Rozłóż tortille z mąki na płaskiej powierzchni. Równomiernie rozprowadź mieszaninę kurczaka, czarną fasolę, ryż, starty ser cheddar, salsę i kwaśną śmietanę na każdej tortilli.
6. Zawijaj burrito: Złóż boki każdej tortilli i zwiń je ciasno w burrito.
7. Grilluj burrito: Połóż burrito na grillu łączeniem do dołu. Grilluj przez 2-3 minuty z każdej strony lub do momentu, aż tortille będą chrupiące i będą miały ślady grillowania.
8. Podawanie: Zdejmij burrito z grilla i poczekaj minutę, aż ostygną. Udekoruj posiekaną świeżą kolendrą i wybranymi dodatkami. Podawać z kawałkami limonki z boku.

Wskazówki:

• Aby uzyskać ostrzejszy kopniak, dodaj papryczki jalapeno lub odrobinę ostrego sosu do mieszanki kurczaka.
• Pamiętaj, aby ciasno zwinąć burrito, aby zapobiec ich rozpadnięciu się na grillu.
• Podawaj z dodatkiem guacamole lub świeżą sałatką jako kompletny posiłek.

Wniosek:

Grillowane burrito z kurczakiem na Arteflame dodaje pysznego wędzonego smaku i doskonałego zwęglenia temu klasycznemu daniu. Dzięki temu prostemu przepisowi otrzymasz soczyste, aromatyczne burrito, które z pewnością zrobi wrażenie. Niezależnie od tego, czy organizujesz grilla, czy też cieszysz się kolacją w tygodniu, te grillowane burrito z kurczakiem będą idealnym wyborem. Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się bogatym, wędzonym smakiem grillowanych burrito.